好吃的冰糖燉豬心怎麼做又香又好吃
豬心是一種非常好的營養食品,前人總說以形補形,並不是亂傳的,其實也是有科學依據的。因爲豬心含豐富的蛋白質、脂肪,而且還有硫胺素、核黃素、尼克酸,具有養心安神的作用。冰糖燉豬心不僅是一道非常好的養生補品,還可以對一些體虛、失眠多夢、心肌虛弱的人有獨特的療效。
主料
豬心 :200輔料
冰糖 :100具體步驟
1.豬心切好,與冰糖一齊放入燉盅,注入溫開水,蓋上蓋,先用大火燒至水開,改中火燉20分鐘
2.燉好了
3.盛起
1、燉盅內放入一定是溫開水。
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