脣齒留香的海米燒冬瓜怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.78W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
海米 :80
雞精 :3
油 :適量
鹽 :適量
生薑 :8
香蔥 :15
主料
冬瓜 :450海米 :80
輔料
生抽 :8ml雞精 :3
油 :適量
鹽 :適量
生薑 :8
香蔥 :15
具體步驟
1.食材原圖
2.海米用溫水泡軟
3. 香蔥、冬瓜、生薑分別處理好
4.炒鍋熱油,把蔥段和海米爆香
5.把冬瓜塊倒入小翻片刻
6.加入半碗清水,燜煮至冬瓜酥爛
7.加入食鹽和雞精炒勻即可關火
無技巧。
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