正宗咖喱雞塊的做法怎麼做又香又好吃
超級超級便捷又好吃的正宗咖喱雞塊的 ,健康的身體是我們享受生活的一個必要條件,生病肯定是會影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,正宗咖喱雞塊的做法簡單,我們不應忽視,黃瓜蛋炒飯的做法很容易,而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養。
主料
雞肉 :適量咖喱粉 :適量
輔料
鹽,味精 :適量雞精,料酒,蔥,姜 :適量
具體步驟
將雞肉剁成4釐米長、3釐米寬的塊,蔥切段,薑切片;.將雞塊焯水,去除血水;
在鍋內加入油,燒至四五成熱時,把雞塊放入,用油滑至七八成熟時撈出;
鍋內加底油,放入蔥段、薑片煸炒出香味,再放入咖喱粉稍微煸一下,之後放入雞湯、料酒、鹽、味精、雞肉,用小火燒;
待雞肉酥爛時,挑去蔥、姜,待汁收濃時出鍋即成。
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