從此戀上西蘭花雞蛋炒胡蘿蔔怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花 ：1個
胡蘿蔔 ：1根
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
精鹽 ：適量
醬油 ：適量
大蔥 ：適量

具體步驟

1.材料有西蘭花、胡蘿蔔、雞蛋、大蔥

2.剩餘的菜都洗乾淨，西蘭花切小朵、胡蘿蔔改花刀切片，大蔥切碎

3.雞蛋打成蛋液放入熱油的鍋裏炒散取出

4.留底油下入蔥花炒香再將西蘭花下入鍋裏翻炒

5.再將胡蘿蔔花放入鍋裏翻炒

6.這時可以倒入醬油提味提鮮

7.放入炒好的雞蛋

8.再把剩餘的蔥花倒入鍋裏一起翻炒

9.最後放入微量的鹽提味就可以出鍋了

烹飪技巧

家常小炒簡單還好吃只要一步步分開下入各種食材就可以了