清蒸龍舌魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.91W
準備時間:無 烹飪時間:40分鐘
料酒 :少許
蒜 :1塊
醬油 :適量
主料
龍舌魚 :1條輔料
姜 :3片料酒 :少許
蒜 :1塊
醬油 :適量
具體步驟
1.將薑切片,蒜頭切沫
2.薑片在盤中墊底
3.再將洗淨的魚置於薑片上
4.倒入少許料酒,去腥
5.再將魚放在清水中蒸
6.將蒸好的魚盤中之前的汁水倒掉,再鋪上薑片和蒜末
7.倒上適量的醬油
8.淋上加熱好的油
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