攜程美食林“品城巡味”曼谷榜單獲中泰兩國官方認可和支持
2018年6月22日,中國最具影響力的餐飲美食榜單評選機構——攜程美食林,在泰國曼谷發佈了2018年度“品城巡味”美食榜單,同時這也是中國餐飲類榜單首度在海外落地發聲。此次榜單發佈獲得中泰兩國多個官方機構的認可和支持,在中泰兩國餐飲界,乃至東南亞地區引發強烈反響。
榜單發佈儀式當天,攜程美食林CEO劉驍舟、知名美食評論家盧健生、知名美食家羅丹、中國旅遊局駐曼谷辦事處、泰國旅遊局、泰國北京總商會等機構代表,以及近百位中泰美食界大咖和餐廳代表共同出席並見證了這次曼谷榜單的發佈。
從攜程美食林公佈的曼谷榜單來看,上榜餐廳總計303家,其中星級9家(2家二星、7家一星)、臻選206家、風味88家。其中二星餐廳Gaggan,在2017年上半年出爐的亞洲最佳餐廳TOP50榜單裏,連續三年蟬聯榜單第一,並榮獲了亞洲最佳餐廳獎及泰國最佳餐廳獎。
“餐飲文化需要一個認可與被認可的過程,我們希望向世界輸出自己的飲食文化,同時接納和認可更多的全球美食。”劉驍舟認爲,很多國外餐廳榜單都在用自己的標準評價中國餐廳,那麼,中國人也應該要有自己的餐廳榜單去評價國外的餐廳和美食。
對於“品城巡味”榜單能夠獲得中泰兩國多個官方機構的認可和支持,劉驍舟表示非常榮幸。他認爲,這是攜程美食林全球化的機遇,“泰國作爲‘一帶一路’中海上絲綢之路的重要一環,在全球範圍的影響力與日俱增,希望藉由曼谷,向整個東南亞地區輻射,從而向更多人傳遞中國的餐飲文化。”
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