一個披薩的成本和利潤多少
西式餐飲已經隨着市場的不斷開放逐漸融入到了國內的餐飲行業中,其突出的特色也讓大衆消費者普遍接受。其中披薩是具有代表性的美食項目,不管是在一線城市,還是在一些其他城市,都有着很大的市場佔有率。投資者肯定會其投資和收益最感興趣,這就來看一看,一個披薩的成本和利潤多少吧。
一、一個披薩的成本和利潤多少
製作比薩是非常簡單的,並不需要太多的原材料,在掌握了技術之後,平攤下來的比薩餅的生產成本,一個大概也就是10元上下。至於盈利的話,一般一張皮薩的售價在30-50元之間,那麼毛收益就是最低有20遠了。如果一個標準店 披薩店人流量每天平均可達150個的話,人均消費水平是30元,那麼一天的銷售額就是4500元上下,一個月按照30天計算的話,銷售額可達13.5萬元。毛利潤按照百分之六十二左右。在這個基礎上,拋去一些房租,人工,水電等基本開銷,可以計算出每月的純利潤有6萬元之多,年達72萬元。
二、披薩加盟經營注意什麼
1.影響消費者前來光顧的首要問題就是披薩的味道了,所以披薩店要想吸引更多消費者的話,就要在保證披薩味道上花心思的,極大的滿足不同消費者的味蕾就能夠使得披薩店的生意很好,並且味道好還能爲披薩店面管理帶來不錯的口碑效應。
2.贏得消費者的信任也是如何經營披薩店的一個非常重要的方面。披薩店需要選擇高品質的材料,但同時也要注意成本的控制,好的食材是保證產品口味的源頭保證。
3.建設全面的渠道營銷,促銷可以在經營比薩餅店中帶來良好的效果,這也對店內的銷售有較大的影響,可以用開店促銷來吸引更多的消費者,而且正常的業務也可以做一些節日促銷和週年促銷活動。
文中對披薩的製作成本利潤爲做了一個概述,通過閱讀可知,它的成本是不高的,但是利潤收益卻很好。同時文中也對,披薩的加盟經營注意事項做出瞭解答,這些都是非常重要的信息,投資人要謹記。披薩當然是一個不錯的創業項目,但前提是藥選擇好品牌,這是良好創業的基礎。
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