快餐店怎麼裝修,吸引消費者二次消費?
餐飲店是人們常接觸到的空間,如今不僅是一日三餐,下午茶、夜宵幾乎全是在餐飲店解決。現在市場上競爭壓力極大,想要開餐飲店不僅是依靠廚師做的一手好菜,更有良好的服務態度,更重要的是整個餐飲店的裝修設計風格。
只有讓顧客在感到舒適,才能停下腳步慢慢品嚐美食,那麼來一次,就可能有二次進店消費。那麼快餐店設計怎麼裝修比較好呢?小編就給大家分享一些餐飲店裝修設計小技巧。
1.明確餐廳的功能需求。
在對快餐店進行裝修設計前,我們需要明確快餐店功能的需求,合理劃分功能區,不僅能節省店員上餐時間,還會讓顧客從視覺上感覺到舒服。
2.明確店面定位進行空間設計。
一般來說,在衆多店面類型中,快餐店尤其是需要注意的。快餐店的特點爲就餐高峯更爲集中,而且客單價低,因此就需要提高翻檯率。那麼店面裝修的舒適度設計就需要做取捨,讓顧客在店內的就餐時間不宜過長,加快顧客消費的輪轉。
3.快餐店廳的裝修風格。
接下來就需要確定好快餐店的裝修風格了,對於快餐店裝修風格的選擇,要根據客戶羣體,選擇合適的裝修風格,然後根據裝修風格來進行裝修和選擇飾品等。
例如漁人傑酸菜魚店面向的主要羣體是95後,00後,店面裝修風格就比較符合他們的審美,風格簡約,寬敞明亮、乾淨衛生。
4.餐廳的光線。
無論快餐店的空間是大還是小,我們進行快餐店裝修設計的時候,快餐店的光線一定要是明亮的,比如說,我們可以給快餐店安裝落地窗等方式,來保證快餐店的採光。
除此之外,快餐店通常是安裝一個吊燈,或者可以加上一些射燈等作爲輔助,用來營造不同的餐飲店氛圍。
店面裝修好了,也會起決定性作用。因爲環境是否整潔優雅、店內的擺設是否合理、燈光是否宜人等,這些小細節都在影響着消費者對於店鋪的印象和評價,影響着是否二次進店消費。
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