有關芥味苦瓜的精選知識

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芥味苦瓜的做法，芥味苦瓜怎麼做

“厭倦了傳統的涼拌苦瓜，來試試這個特別的味道吧！”食材明細主料苦瓜（1根）輔料洋蔥（少量（可選））樹莓粒（少量（可選））碗汁鹽（適量）糖（1勺）味極醬油（1勺）鎮江香醋（1.5勺）青芥末（少許）花椒油（1.5勺）蒜末（2-3瓣，切碎）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
冰鎮苦瓜佐五味醬的做法冰鎮苦瓜佐五味醬 ♥，哈哈苦瓜 1 冰鎮苦瓜佐五味醬怎麼做

“無堅不摧的五味醬，不只擅長對付海鮮、肉類，拌蔬菜色拉一樣嚇嚇叫。連人緣不佳的苦瓜，也能變身歡樂Bar，保證吃了不會苦瓜臉喔~”食材明細主料苦瓜（1個）輔料西紅柿醬（3大匙）糖（2小匙）醋（1/2小匙）醬油（1/2小匙）蔥（適量）蒜末（適量）姜（適量）...
果味苦瓜的做法，果味苦瓜怎麼做

“一直都很喜歡吃苦瓜，記得很小的時候，家裡的兄弟姐妹中就我一個人喜歡吃苦瓜，常鬧著媽媽給我做苦瓜吃，媽媽每次去菜市買菜，都會給我帶上一個苦瓜，然後回家做給我吃。小妹看見我每次都能多吃一個菜，就說媽媽偏心眼。媽媽笑著...
芥辣苦苣的做法，芥辣苦苣怎麼做

“這是一道非常爽口的涼拌菜，它脆嫩爽口，微辣酸甜，突出的是芥末的辣香味，在寒冷的冬季人能大多都是進補，大魚大肉，非常的上火，在此時吃上點苦苣會非常的去火清心，苦苣中含豐富的鉀，鈣，鎂，磷鈉，鐵等元素研究表明，苦苣是一種出色的保...
辣味苦瓜的做法，辣味苦瓜怎麼做

食材明細主料苦瓜（適量）輔料紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨後去瓤，斜刀切備用2、紅辣椒切圈備用3、蔥切末備用4、炒鍋內下油熱後，放入蔥末和...
清炒苦芥菜的做法，清炒苦芥菜怎麼做

“綠綠的青菜總是惹人喜愛，今來一款：清炒苦芥菜，清熱解毒，敗火神奇！”食材明細主料苦芥菜（一把）紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒苦芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨備用。2、蔥蒜紅椒備...
味噌醃苦瓜的做法，味噌醃苦瓜怎麼做

“LG非常愛吃苦。這個醃苦瓜挺適合他的，他幾乎把這一碟全吃了。吃不了苦的同學們我就不建議做這道菜啦，要做的話最好選用白玉苦瓜或把苦瓜先灼水。”食材明細主料苦瓜（2個）味噌（3大匙）輔料料酒或米酒（80CC）味啉（MIRIN）（45CC）配料...
芥末味冬瓜炒毛豆的做法，芥末味冬瓜炒毛豆怎麼做

食材明細主料冬瓜（適量）毛豆（適量）輔料芥末（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末味冬瓜炒毛豆的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，洗淨2、熱油，炒冬瓜，入毛豆一起炒3、加入少許水，鹽和芥末調味，蓋上鍋蓋悶一會，開鍋即可。...
原味釀苦瓜的做法，原味釀苦瓜怎麼做

“不靠譜先生挺挑食，食材喜歡簡單、原味，特別喜歡苦瓜，Q小姐挺忙，就從懶人菜入門，很高興來到美食圈！”食材明細主料苦瓜（1個）肉末（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味釀苦瓜的做法步驟1、苦...
香芥苦瓜的做法，香芥苦瓜怎麼做

食材明細主料香芥（適量）苦瓜（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芥苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去籽，切片。2、香芥切丁。3、鍋中放適量的油，放苦瓜片炒。4、加入香芥丁，一起翻炒。5、加點水，炒熟。...
苦瓜怎麼去苦味兒

將其內壁上的白膜刮乾淨。苦瓜清洗乾淨後切成小段，放入盆中用食鹽醃製十分鐘可以有效的去除苦味。苦瓜挑選的時候要挑選紋路較寬，顏色青脆的，其口感更好，苦味更淡。反之，則苦瓜苦味更濃。苦瓜儲存的時候可以將其放置室溫十...
橙味苦瓜的做法，橙味苦瓜怎麼做

“天氣乾燥，多吃一些富含維生素的食物，能保潤面板，驅走乾燥，苦瓜就是最好的選擇。而做這道菜靈感來自於前幾天在深圳海上煌大酒樓吃到的，當服務員上這道菜時，心想無論是材料和做法都是隨手可得和做法簡單的，可是別看這麼幾片...
什麼苦瓜最苦，如何才能減少苦瓜的苦味

到了夏天不同的地區都會有不同的蔬菜，而且這些蔬菜在這個季節是最便宜的時候，基本上家家戶戶每天都會吃，而在夏天最受歡迎也是最常見的一種蔬菜，就是苦瓜了，大家對於苦瓜的喜愛褒貶都是不一樣的，這主要是因為苦瓜的味道太苦...
什麼苦瓜最苦，苦瓜怎麼去除苦味

說到苦瓜，想必沒有人不知道的吧。苦瓜在我們的日常生活中屬於非常常見的蔬菜，很多人吃，但是也有些人因為苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜，想要怎麼知道苦瓜怎樣才不苦嗎。那麼今天小編就來給你們簡單的介紹一下什麼苦瓜最苦？苦瓜怎...
苦瓜需要怎麼處理苦味

苦瓜焯水、用鹽醃製苦瓜、炒苦瓜時可以加入白糖。炒苦瓜之前可以先用鹽醃製苦瓜30分鐘，倒掉醃製的苦瓜水可以減輕苦瓜的苦味，在炒苦瓜的過程中可以加入適量的白糖，增加菜品的甜味。炒苦瓜前也可先把苦瓜焯水，然後浸泡10分...
鮮味拌苦瓜的做法，鮮味拌苦瓜怎麼做

“用海鮮醬作主調料拌苦瓜，成品很受食客歡迎。夏末初秋，燥熱天氣，內火內熱只升不降，不妨品品這道爽口保健菜。”食材明細主料苦瓜（150g）輔料蒜（適量）調料海鮮醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮...
芥香苦瓜花生的做法，芥香苦瓜花生怎麼做

“往常給家人做的都西芹花生米，今天看見翠翠的苦瓜特別吸引人，就用它做了，沒想到做好候全家都說好吃”食材明細主料苦瓜（150g）花生米（（水煮）200g）芥末油（1勺）香油（1勺）輔料鹽（適量）八角（1個）花椒（1勺）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芥...
芥菜怎麼做不苦

芥菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃芥菜。不僅僅因為芥菜是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，芥菜怎麼做不苦呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、芥菜怎...
奇味苦瓜的做法，奇味苦瓜怎麼做

食材明細主料苦瓜（200克）枸杞（適量）輔料精鹽（1克）雞精（1克）香油（2克）白糖（3克）紅酒（10克）醪糟汁（5克）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奇味苦瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、苦瓜去籽切成圈。3、放鹽醃漬5分鐘，放入冰箱冷藏10分鐘...
芥香苦瓜花生米的做法，芥香苦瓜花生米怎麼做

“天氣這麼熱來一道簡易涼拌菜是不錯的。”食材明細主料苦瓜（150g）水煮花生米（200克）芥末油（2勺）香油（1勺）輔料鹽（5g）花椒（1g）薑片（2g）八角（2個）原味（口味）未知（難度）芥香苦瓜花生米的做法步驟1、食材:苦瓜一個，花生米200克清水浸泡發漲。2...
風味拌苦瓜的做法，風味拌苦瓜怎麼做

“夏季吃苦系列”食材明細主料苦瓜（2根）輔料大蒜（1頭）油雞樅（2勺）小米辣（3個）蔥（適量）調料糖（1匙）香油（1匙）雞粉（1匙）蠔油（2匙）陳醋（1匙）菜籽油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味拌苦瓜的做法步驟1、涼拌苦瓜，一定要選嫩一些的苦瓜...
五味苦瓜的做法，五味苦瓜怎麼做

“五味俱全，爽脆回甘。”食材明細主料苦瓜（2根）輔料蔥末（兩湯匙）薑末（一湯匙）蒜末（一湯匙）紅辣椒末（一湯匙）配料麻油（一大匙）生抽（兩湯匙）糖（一大匙）香醋（一湯匙）味素（適量）苦味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五味苦瓜的做法步驟1、苦瓜去籽...
苦芥海帶燉鵝的做法，苦芥海帶燉鵝怎麼做

“苦芥，生長期10個月，其味微苦，有清熱解毒之功效，可涼拌、泡製、煲湯，尤以煲湯更鮮美，深得食客青睞.苦芥燉鵝湯是重慶菜中少數的不辣，清熱解毒、滋陰養顏！”食材明細主料老鵝（1只）苦芥（2斤）海帶（2根）輔料老薑（2塊）食鹽（適量）雞精（適量）料...
芥末苦瓜拌木耳怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：1苦瓜：1輔料鹽：1白糖：1米醋：1生抽：1香油：1芥末油：1具體步驟1.木耳泡發，洗乾淨後焯水，然後撈出來過一遍涼水，涳幹。2.苦瓜洗乾淨切成片，開水焯熟後過一遍涼水...
怪味苦瓜的做法怪味苦瓜做法，食譜 ——味湶美食匯怪味苦瓜怎麼做

“苦味菜有利於洩暑熱和燥暑溼，苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦筍都是夏季防暑的上乘食品。”食材明細主料苦瓜（500g）食用油（適量）輔料怪味醬（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）怪味苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，對切兩半，去掉瓜瓤，...