秋葵嘌呤高嗎,馬上都知道
秋葵嘌呤高嗎,很多有痛風的病人都會有這樣的意識,嘌呤會高嗎?嘌呤是導致痛風很主要的因素,痛風的患者,對於含嘌呤的食物,一定要小心謹慎,對我們的身體是非常重要的,還有秋葵對我們身體究竟有什麼好處?還是跟著小編看看吧。一定收穫滿滿。
一、秋葵嘌呤高嗎 痛風吃秋葵好嗎
對於網傳秋葵有治療糖尿病、補腎壯陽、痛風等神奇功效,專家說其誇大了秋葵的功效。秋葵對糖尿病只具有食療作用,並沒有藥效,靠吃秋葵來治癒病情幾乎不可能。但是秋葵營養豐富,好處多多,痛風人不妨將其加入你的痛風飲食菜譜中。由於秋葵性寒,過量食用容易導致消化不良,所以脾胃虛寒的人應少吃。
二、秋葵怎麼吃治痛風
秋葵是一種草本植物,它的別名有很多,例如:毛茄、羊角豆、咖啡黃葵等等,原產在非洲了,後來引入的我國。它的顏色是嫩綠的,形狀尖尖似青椒。可不能小看它哦,它的營養價值堪比人蔘了。對於糖尿病人來講,它還可以幫助下降血糖,那麼秋葵怎樣吃能夠降血糖?
秋葵的嫩果肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高痛風病人想要通過秋葵降血糖,可以試試這個偏方,這是由印度流傳到我國的。方法很簡單:就是秋葵泡水。糖尿病患者飲用秋葵水後,都有降血糖的效果。秋葵的黏液及豐富的可溶性膳食纖維,可以阻止腸道碳水化合物的消化,並降低葡萄糖的吸收;只要將新鮮秋葵去頭去尾,切片後泡入常溫水中一個晚上,早上空腹喝秋葵水就可以了。
秋葵的嫩果、嫩果莢、嫩葉都可以食用,炒、煮、炸,做湯都是可以的,味道鮮美,但糖尿病病人在烹飪方法上最好以清淡為主。
三、秋葵對痛風的原理
首先我們來看看秋葵裡富含哪些營養素吧。每100克秋葵含膳食纖維4.4克,相比之下每100克芹菜含膳食纖維1.4克,更高於茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量。膳食纖維含量較高,確實可以在一定程度上降低餐後血糖升高幅度,降低胰島素水平或提高機體胰島素敏感性。而秋葵獨有的粘液中,含有黏液蛋白、水溶性果膠,可以促進腸胃蠕動,並抑制膽固醇和糖的吸收。但整體來說,胰島素是現在找到的降糖效果最強大的物質,秋葵既不是胰島素,也沒有證據說它能刺激胰腺分泌更多胰島素,因此不可能專“克”糖尿病。
不過,秋葵因為熱量低,升血糖作用不明顯,所以可以算是一種對糖尿病人食療比較好的蔬菜。但如果直接停藥,想只吃秋葵就治好糖尿病,那就大錯特錯啦。另外,由於秋葵含有草酸鈣,因此腎結石和高尿酸者不建議食用,而對於脾胃虛寒、經常拉肚子的人群,則不適合長期食用這種偏寒涼的食物。
秋葵嘌呤高嗎?這回知道了吧,其實是不高的,多吃蔬菜對我們的身體非常的好,值得注意的一點是糖尿病的病人合併症會容易多,所以在吃的問題上,一定要忌口,吃適合自己的食物,還有多注意飲食吃健康的食物,這樣積極預防併發症,早日治好痛風。
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