自制小蛋糕不用烤箱可以嗎,還有什麼工具可以使用呢
蛋糕是很多人都特別喜歡吃的一種食物,大多數情況下,我們都是在外面直接購買已經制作好的蛋糕,但是在外面購買的蛋糕當中,一般都會新增一些防腐劑和一些色素之類的食物,經常吃這樣的食物,對我們人體健康還是會有一定影響的,所以我們平時如果有時間的話,也可以選擇自己在家裡製作蛋糕,在製作蛋糕的時候,通常會使用到烤箱,那麼自制小蛋糕不用烤箱可以嗎?
一、自制小蛋糕不用烤箱可以嗎
通常我們在烘培的過程當中,烤箱都是必不可少的一個工具,通常在製作之前,需要對烤箱進行預熱,然後在170度左右的溫度當會考40分鐘蛋糕就可以做好了。但其實在實際的操作過程當中,很多人家裡是不具備烤箱這個工具的,難道沒有烤箱就不可以自制小蛋糕了嗎?答案當然是否定的,除了可以使用烤箱製作小蛋糕以外,我們也可以使用一些其它的電器來製作小蛋糕。
二、自制小蛋糕可以用什麼工具
1.我們在製作小蛋糕的時候也可以使用電飯鍋,電飯鍋是非常常見的一個工具,應該說在每戶人家當中是必定會有一個電飯鍋的,因為我們在煮飯的時候是會使用到電飯鍋的,電飯鍋的操作是非常方便,非常簡單的,當我們再用電飯鍋製作小蛋糕的時候,使用起來也是很方便的,只需要掌握一些小技巧就可以了。需要格外注意的是,我們再往電飯鍋裡面倒入蛋糕液之前,一定要在電飯鍋裡面塗抹一些食用油,這樣在蛋糕拿出來的時候會比較方便一些,防止蛋糕粘在電飯鍋上。
2.微波爐是很多人在加熱的時候都會選擇的一種工具,用微波爐加熱是非常方便的,而且在加熱的過程當中也不會很大程度的改變食物的口感,當然,我們也可以使用微波爐來製作蛋糕,通常情況下,只需要把蛋糕液製作好,以後直接放入到微波爐當中,用高火烤就可以了,這做出來的蛋糕是非常有勁道和好吃的。
3.另外,我們在製作小蛋糕的時候,還有可能會使用到打蛋器,打蛋器是一種可以很好的節省我們時間和精力的工具,如果家裡沒有打蛋器的話,通常我們需要用筷子來行攪拌,然後用打蛋器攪拌的話,可以是蛋白打發的更加充分一些,這樣對我們製作出來的蛋糕的口感是會有一定的影響。
自制小蛋糕不用烤箱可以嗎?一般來說不使用烤箱的話也是可以做出美味可口的蛋糕的,比如說適用微波爐和電飯鍋也都可以製作出小蛋糕,另外,在製作的過程當中,大部分的步驟都是一樣的,主要就是把蛋糕液的部分製作出來,另外,在烘培的過程當中,對於時間和溫度的設定會存在一定的差異。
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