韓式洋蔥泡菜的做法 清爽又解膩的韓式洋蔥泡菜 韓式洋蔥泡菜怎麼做
“過年的大魚大肉是不是已經吃膩了?頓頓都是油膩膩的大菜,就想吃點清爽解膩的小菜配白粥。那不如試試這道韓式洋蔥泡菜吧,不但爽口,多吃洋蔥還可以降血脂,暖解壓力、預防感冒呦!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式洋蔥泡菜的做法步驟
1、所需食材。
2、韭菜切段。
3、胡蘿蔔切絲。
4、洋蔥切小塊。
5、將3杯水、鹽、醋倒入洋蔥內,攪拌一下。
6、再倒入4杯水泡30分鐘。
7、鍋內倒入少量的水。
8、再倒入糯米粉調勻後開小火調成麵糊。
9、所有醬料倒在一起。
10、放入胡蘿蔔。
11、倒入涼好的糯米糊。
12、洋蔥泡30分鐘以上後,倒出水份沖洗乾淨。
13、再放入洋蔥拌勻。
14、放入韭菜再拌勻。
15、爽口的韓式洋蔥泡菜就做好了。
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