有關韓式的精選知識

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韓式泡菜豆腐湯的做法韓式火腿泡菜豆腐湯韓式泡菜豆腐湯怎麼做

“這幾天的倒春寒，著實得讓人難受。春季是一個善變的季節，經常是白天萬里晴空，溫暖舒適而早晚卻寒氣襲人。這種天氣喝上一碗暖暖的熱湯，一定是無比的幸福的一件事，微辣開胃暖暖的。”食材明細主料韓式泡菜（150克）豆腐（150克）火...
韓式牛肉蘑菇粉條鍋的做法《韓式牛肉蘑菇粉條鍋》韓式牛肉蘑菇粉條鍋怎麼做

“《韓式牛肉蘑菇粉條鍋》雨天吃的時候很是酣暢，家有小朋友也可以一起享用啊！我家沒有韓國那種粉絲了，只好用東北寬粉替代，也不錯。醬料和牛肉的比例要看各家食材，所以可隨時添料調味。不一定要用電磁鍋，普通大勺，炒鍋，自家爐...
排骨土豆醬湯的做法韓式排骨土豆醬湯排骨土豆醬湯怎麼做

“第一次做土豆排骨醬湯，查閱了韓國主婦出版的書籍，土豆排骨湯裡其實應有芝麻葉和荏胡椒粉和泡菜，因為沒有這幾位食材，所以充其量只算改良家庭版。很簡單。這幾日的北京天氣陰涼，晚間略有涼意時喝上一碗，配著燒酒，很是愜意。...
韓式脊骨火鍋脊骨的做法，韓式脊骨火鍋脊骨怎麼做

“在城陽有家不錯的脊骨火鍋店，去吃過幾次，還不錯，想帶老爸老媽去，可他們很節儉嫌出去吃飯不實惠，所以我決定自己嘗試做，結果非常成功！”食材明細主料脊骨（6塊）輔料土豆（適量）胡蘿蔔碎（適量）辣白菜（適量）茼蒿（適量）各式丸子（適量）凍豆腐（...
泡菜蒸餃的做法看韓劇學韓式料理——泡菜蒸餃泡菜蒸餃怎麼做

“我喜歡看韓劇，所以也學到許多韓式料理，現在與大家分享。”食材明細主料自制泡菜（適量）水豆腐（適量）黃豆芽（適量）豬肉泥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝...
韓式冷麵的做法看韓劇學做韓式料理——韓式冷麵韓式冷麵怎麼做

食材明細主料冷麵（適量）輔料牛肉湯（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）泡菜（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）自制的韓式辣醬（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）醬油（適量）味精（適量）蒜末（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韓式冷麵的做法步驟1、冷...
韓式辣烤排骨的做法韓式辣烤排骨--Spicy Pork Ribs 韓式辣烤排骨怎麼做

“這款烤排骨是從一本叫eatingkorean的韓國菜譜書上來的，在我以前的博文中有提到。昨晚做的生炒排骨剩下的大排骨，就想著做這款韓式的辣烤排骨（SpicyPorkRibs)，據書上說，這道菜譜曾經被評為2000年洛杉磯時報最受歡迎的10個...
韓式辣醬燜排骨的做法【韓式辣醬燜排骨】無油快手排骨韓式辣醬燜排骨怎麼做

“能夠有幸得到這次試用，非常意外也很開心，在網上查了一下，這個還是新款剛上市不久，有很多網友評價這款“沸騰系列”的很不錯。收到貨，包裝的真好，開啟一看，款式更是漂亮美觀，白色簡潔大方，觸控按鍵也很不錯。以前每次要燉肉，因...
韓式南瓜粥的做法香甜營養的韓式南瓜粥~ 韓式南瓜粥怎麼做

“韓式南瓜粥（호박죽），取材簡單，味道香甜，營養全面。中醫認為，南瓜性味甘溫，歸脾胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良。是溫養脾胃的好搭檔~”食材明細主料南瓜（1個）糯米粉（2大勺）輔料白糖（適量）鹽（少許）甜味（口味）...
韓式黃瓜泡菜的做法增強食慾—韓式黃瓜泡菜韓式黃瓜泡菜怎麼做

食材明細主料黃瓜（2根）韭菜（50克）輔料蒜末（1/2大勺）蔥末（1/2大勺）薑末（1/3茶勺）配料辣椒粉（4大勺）鹽（1大勺）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓式黃瓜泡菜的做法步驟1、將黃瓜洗淨，擦乾水分，撒上鹽整根搓揉一下，醃10分鐘左右。2、將黃...
韓式土豆醬湯的做法，韓式土豆醬湯怎麼做

“韓國土豆湯,以豬脊骨、土豆、乾菜為材料熬燉而成。土豆酥爛，湯味鮮辣，香味濃郁。韓國人好酒，在酒後喝這個湯，胃裡會感覺很舒服。其中土豆從裡到外都滲有脊骨的味道。此湯用於早晨解酒或大夏天或天氣變冷的時候用於夜宵...
韓式辣炒雞的做法，韓式辣炒雞怎麼做

“韓式辣炒雞，用甜辣的韓國辣醬炒出來的雞肉，最後還加入了韓國泡麵，完完全全是韓國本土人的家常吃法哦~~~！！！食材和做法都非常精簡，而且能夠讓你嘗一口那一剎那就上癮的接韓式拌飯以後又一道魔性的韓國料理。”食材明細主料...
拌魷魚絲，韓式拌魷魚絲

“吃起來酸甜辣可口，帶著魷魚的鮮味，真是不錯呢！這道小菜可以當零食吃，多做些放在冰箱裡，想吃的時候拿出來，涼涼的很不錯。”食材明細主料魷魚絲（200克）輔料白糖（1/2大勺）食用油（1/2大勺）蒜泥（1/2大勺）辣椒粉（1勺）醬油（1勺）白醋（1勺）椒醬（1...
韓式辣炒年糕的做法超美味的韓式辣炒年糕（多圖）韓式辣炒年糕怎麼做

食材明細主料年糕（半袋）輔料豬肉（60g）雞腿肉（一個）胡蘿蔔（一節）洋蔥個（1/4）配料韓式甜辣醬（兩勺）大蔥（半根）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓式辣炒年糕的做法步驟1、豬肉和雞腿分別切絲，胡蘿蔔、洋蔥、蔥切絲。2、年糕切條，大小依...
韓式大醬炒雜蔬的做法，韓式大醬炒雜蔬怎麼做

“韓式料理當中經常用大醬處理蔬菜，今天芹意獨創，加上一些常見的調味料，竟然做出了比炒肉還惹味下飯的全素小炒”食材明細主料土豆（1個）茄子（半個）茭瓜（1/4個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）青紅黃燈籠椒（個1/3個）輔料韓國大醬（3大勺）辣椒粉（2...
韓式臘腸澆面的做法，韓式臘腸澆面怎麼做

“很簡單的主食~~~”食材明細主料麵條（200克）臘腸（100克）輔料鵪鶉蛋（5個）配料沙拉醬（適量）韓式甜辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式臘腸澆面的做法步驟1、原料~~臘腸切成小丁~~鵪鶉蛋一切為二2、鍋中放入適量的水...
韓式肥牛飯的做法，韓式肥牛飯怎麼做

食材明細主料肥牛片（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）料酒（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式肥牛飯的做法步驟1、準備一個大盆裡面陸續加入肥牛片，洋蔥絲，蒜沫，薑片2、調料加...
山寨版韓式辣白菜的做法，山寨版韓式辣白菜怎麼做

“以前總看到有人做韓國辣白菜，自己沒做過，也不敢下手。過年長了八斤，嚇死人了。現在覺得多吃點辣的也許能幫我去去油脂，呵呵呵。還是自己動手做的吃的放心。山寨一把，有什麼就用什麼。沒有特意去準備什麼配料，家裡有的就用...
素雜燴的做法看韓劇學做韓式料理——素雜燴素雜燴怎麼做

“總是看韓劇，就特別喜歡韓國料理。很有意思的。這道菜很適合夏季食用。”食材明細主料粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）輔料韓式辣醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）色拉油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雜燴...
韓式壽司的做法【花樣壽司】----韓式壽司韓式壽司怎麼做

“【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等，日式壽司則用的是壽司醋；韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裡，而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯糰上；在韓國說壽司大多是指紫菜壽司...
辣炒年糕，零失敗的韓式辣炒年糕

“老楊改良版，操作簡單，一做就成功。味道一樣很好。”食材明細主料年糕條（一包）胡蘿蔔（一個）洋蔥（一個）白菜（一片）輔料韓式辣椒醬（一湯匙）豬骨濃湯寶（一個）糖（一茶匙）配料鹽（適量）微辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣炒年糕的做法步...
韓式土豆餅的做法粗糧細做－韓式土豆餅韓式土豆餅怎麼做

食材明細主料土豆（適量）輔料玉米生粉（適量）辣椒（適量）熟芝麻（適量）配料蔥花（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式土豆餅的做法步驟1、今天買了手掌大小的土豆2、削皮工作給小朋友們做3、搓板4、搓成土豆泥5、土...
韓式大醬湯的做法韓式大醬湯的做法韓式大醬湯怎麼做

食材明細主料洋蔥（適量）土豆（半個）豆腐（半塊）蔥葉（適量）輔料辣椒麵（半勺）淘米水（適量）海蜒魚（7~8條）辣椒（半個）配料大醬（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、材料：洋蔥、土豆、豆腐、辣椒麵、辣椒、海蜒魚、淘...
韓式辣味烤魷魚的做法，韓式辣味烤魷魚怎麼做

食材明細主料魷魚頭（適量）洋蔥（適量）輔料花椒粉（適量）料酒（適量）韓式燒烤醬（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣味烤魷魚的做法步驟1、魷魚頭洗淨，我用了5個，照片上只照了三個。2、將其切段。3、放入料酒。4、放入花椒...
韓式八珍豆腐鍋的做法簡單的《韓式八珍豆腐鍋》韓式八珍豆腐鍋怎麼做

“名字我自己根據孩子爹（韓國人）發音瞎編的。1.紅椒是我家為了打發剩食材才放的，不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片，上下都有字，大家看好，別少放了東西。三伏天，隆冬吃，嘩嘩冒汗。”食材明細主料蘿蔔片（適量）蘑菇（適量）午餐...