蒜蓉烤蘆筍的做法,蒜蓉烤蘆筍怎麼做
“現在講究健康飲食,油炸的東西吃的少了,但大家都喜歡油炸的口感,於是空氣炸就流行起來了。我家一直沒有空氣炸鍋,因為覺得有烤箱,再弄個空氣炸鍋,太佔地方了。現在好啦,ACA出了空氣炸烤箱,烤箱和空氣炸合二為一了,這樣即可用空氣炸來做,也可以用烤箱的功能,一舉兩得。今天就用這款新型的空氣炸烤箱來做一個蒜蓉蘆筍,雖然是炸的素菜,但口感味道都很好,最關鍵的非常的健康。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉烤蘆筍的做法步驟
1、蘆筍削去根部老皮。
2、清水洗淨。
3、大蒜放鹽搗成泥。
4、放入生抽,蠔油,醋和橄欖油拌均勻。
5、空氣炸烤箱,開啟空氣炸功能,先預熱3--5分鐘。
6、烤網上鋪錫紙,放上蘆筍,把蒜泥均勻鋪在蘆筍上。
7、烤網上鋪錫紙,放上蘆筍,把蒜泥均勻鋪在蘆筍上。
8、做好的蒜香蘆筍,營養又美味。
小竅門
鹽的量不要多,因為生抽和蠔油也是鹹的。
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