有關蒜蓉的精選知識

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蒜蓉萵苣葉的做法，蒜蓉萵苣葉怎麼做

食材明細主料萵苣葉（一把）輔料蒜（數瓣）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵苣葉的做法步驟1、蒜切末。萵苣葉洗淨切段。2、鍋內放適量油，油熱後，放蒜末。3、蒜末爆香後，放幾個紅辣椒，加萵苣葉。4、取小碗...
蒜蓉辣醬炒扁豆的做法，蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做

食材明細主料扁豆（400克）輔料蒜頭（適量）剁椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）剁椒（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒扁豆的做法步驟1、扁豆擇洗乾淨，掐掉2頭，撕去筋絡；2、用開水焯一下；3、瀝乾水分切成小片；...
白酒蒜蓉煮生蠔的做法，白酒蒜蓉煮生蠔怎麼做

“生蠔是我比較喜歡吃的一個菜，記得有次自助餐，吃的是蘇格蘭生蠔，我吃了15只，還有次去澳門吃自助餐，我一口氣吃了18只澳洲生蠔，哈哈，賺了。不過，國內產的生蠔倒是不敢生吃，怕衛生有問題，而且養殖的地點都是河口，重金屬及微生物太...
蒜蓉銀絲扇貝的做法，蒜蓉銀絲扇貝怎麼做

“美食不但要色、香、味俱全還應有一個好名字，比如魯菜名品紅燒大腸取名“九轉大腸”，濟南名吃蔥油餅取名“油旋”，揭祕幸福味的清蒸海魚，取名“清蒸海上鮮”，菜品馬上變得雅趣增色不少。耗油粉絲蒸扇貝。咱取名“耗油銀絲...
蒜蓉茄子糊的做法，蒜蓉茄子糊怎麼做

“相信把茄子做成茄子糊肯定是一種非常鮮見的做法。記得小時候在家，媽媽每當做這道菜餚時，我都會大口大口的吃，還吃好多好多米飯，茄子糊就著米飯那味道確實特別的香還滑溜溜的。愛挑食的我對於它確實挑不出一點刺來，大家要...
蒜蓉麵包的做法可以排毒殺菌的麵包--蒜蓉麵包蒜蓉麵包怎麼做

食材明細主料黃油（30克）高粉（250克）吉士粉（15克）輔料大蒜（4瓣）蜂蜜（2勺）雞蛋（25克）酵母（4克）黃油（20克）水（130克）配料白糖（20克）鹽（5克）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜蓉麵包的做法步驟1、準備材料。2、將黃油放到微波爐中高火加熱2...
蒜蓉開邊蒸大蝦的做法，蒜蓉開邊蒸大蝦怎麼做

“蒜蓉蒸這一類的菜自認為都是十分簡單、美味又健康的，因為用油比較少，蒸制的做法是最不破壞食物營養成分的，推薦！喜愛的朋友歡迎參照辯護主廚新浪部落格。”食材明細主料大蝦（10只）輔料大蒜（8-10瓣）配料食鹽（1小勺）耗油（少許）蒜香（...
蒜蓉茄汁排骨的做法，蒜蓉茄汁排骨怎麼做

食材明細主料肋排（500g）輔料蒜瓣（4-5顆）配料料酒（1大匙）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）番茄汁（適量）醬油（1大勺）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉茄汁排骨的做法步驟1、將排骨清洗後泡水，以便去除血水。蒜去皮，拍碎末備用。2、泡好...
蒜蓉空心菜苗的做法，蒜蓉空心菜苗怎麼做

食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉空心菜苗的做法步驟1、將空心菜苗洗淨。2、將蒜切碎。3、鍋裡油燒熱炒香一半蒜蓉。4、將空心菜下鍋翻炒。5、放剩餘...
鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜的做法，鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

“絲瓜是夏天餐桌上最常出現的菜餚。曾經吃過一道蒜蓉蒸絲瓜，對它的味道念念不忘，這次我自己也嘗試做，做出來的味道也挺不錯。”食材明細主料絲瓜（500G）輔料蒜頭（適量）配料鮑魚汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
蒜蓉絲瓜的做法清清爽爽的-【蒜蓉絲瓜】蒜蓉絲瓜怎麼做

“夏天吃清淡點好，今兒就清單到底，正是吃絲瓜的時候，我今兒來一道及其簡單不加任何多餘調料的傳統家常菜【蒜蓉絲瓜】”食材明細主料絲瓜（300g）輔料大蒜（40g）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的...
蒜蓉空心菜的做法簡單家常菜-蒜蓉空心菜蒜蓉空心菜怎麼做

“很簡單的一道菜！！”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜頭（2個）油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜擇好泡水1個鐘。2、空心菜洗淨瀝乾，切成三節（夾菜時不會太長）。3、蒜頭剝皮洗...
蒜蓉紫眉豆的做法，蒜蓉紫眉豆怎麼做

食材明細主料紫眉豆（半斤）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉紫眉豆的做法步驟1、將紫眉豆摘好洗淨2、把水燒開將眉豆放入鍋中焯一下3、紫眉豆在沸水中加熱後會慢慢紫色變淡變...
蒜蓉茼蒿的做法【夏日小冷盤】蒜蓉茼蒿蒜蓉茼蒿怎麼做

“茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥潮溼，有清血、養心、降壓、潤肺、清痰食療作用1。消食開胃，通便利腑茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目...
粉絲蒜蓉蒸青口的做法，粉絲蒜蓉蒸青口怎麼做

“今天下班早些，去買菜時看到有青口，而且挺鮮活的還打特價呢，於是買了一斤多。回到家裡先把它放水裡再加些鹽泡上放一邊，開始淘米煲飯，洗其它菜及其配料，再泡上粉絲才清洗青口。這是一道簡單易做的快手菜，其實很多海鮮菜都要...
蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法創意“素扇貝”VS傳統“蒜蓉粉絲蒸扇貝” 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做

“家人有吃素的，於是，做扇貝也得考慮家人口味吧～於是乎，一道開天闢地的“素扇貝”，橫空出世！！！”食材明細主料扇貝（4只）輔料胡蘿蔔（半根）鵪鶉蛋（4個（生））龍口粉絲（一把）配料蔥（少許）姜（少許）紅椒（少許）蒜（一頭）蒸魚豉油（少許）白胡椒粉（少許）料酒（少許...
薯仔牛肉的做法薯仔牛肉+蒜蓉腐乳炒通菜薯仔牛肉怎麼做

“適逢到了吃馬鈴薯和通菜的季節,於是趁時令做了這兩道菜.呵呵~~”食材明細主料牛肉（半斤）馬鈴薯（1只）通菜（1把）輔料蔥（2根）雞蛋（1只）蒜頭（3瓣）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯仔牛肉的做法步驟1、馬鈴薯用水煮至軟熟.2、煮好...
蒜蓉蘿蔔秧的做法，蒜蓉蘿蔔秧怎麼做

“春季是各種綠葉菜大量上市的季節，這兩週回家餐桌上都會出現的它的身影----蘿蔔秧苗，蘿蔔秧苗是蘿蔔籽剛發出來的嫩芽，比蘿蔔的營養更高，可以直接炒著吃，也可以涼拌，下面條的時候放點進去也很好吃，該菜不僅富含豐富的維生素...
蒜蓉菠菜的做法蒜香味十足的美味——蒜蓉菠菜蒜蓉菠菜怎麼做

“昨天晚上聚會回家的時候從樓下的菜店買了點西紅柿和一小把菠菜，想著今天早上煮點菠菜面的，結果早上懶，就直接煮了泡麵，菠菜總得儘快消滅的，不然就蔫了。”食材明細主料菠菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）食鹽（適量）白糖（適量...
蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法【蒜蓉粉絲蒸大蝦】蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

“蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝，不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，也適合宴請，蒜香配著鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味無窮，吃著很過癮，要...
蒜蓉潺菜的做法，蒜蓉潺菜怎麼做

“潺菜即木耳菜。質地柔嫩軟滑，營養價值高。其味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。蒜茸潺菜，簡單的一道快手菜。”食材明細主料潺菜（1把）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉潺...
剁椒蒜蓉蒸金針菇的做法美味金針菇——剁椒蒜蓉蒸金針菇剁椒蒜蓉蒸金針菇怎麼做

“我是超級愛吃金針菇的炒著吃、涮火鍋、涼拌、各種吃法都愛，這道蒸的金針菇把金針菇的優點儘量的保留了更加脆嫩鮮美。金針菇美味不說，營養也很豐富，最大的優點是含有金針菇多糖，能提高人體免疫力，有抗癌防癌的功效，童鞋們...
蒜蓉烤大蝦的做法【蒜蓉烤大蝦】蒜蓉烤大蝦怎麼做

“生活在沿海城市，魚、蝦、海鮮自然不是稀罕東西。但是，能夠吃到天然野生的海貨卻不是很容易，尤其魚蝦，基本都是養殖。只是想想飼養的那些新增劑，什麼避孕藥、催大劑....就足以讓人望而卻步了，有兩年的時間了，除了青島當地的...
蒜蓉根甜菜的做法，蒜蓉根甜菜怎麼做

“11月4日星期一收到了好販菜時鮮安心蔬菜包，超級開心。蔬菜包裡有四種蔬菜：菊花菜，胡蘿蔔，心裡美蘿蔔，根甜菜。4種菜大約2kg，很新鮮，非常乾淨。根甜菜以前沒有做過，還是第一次見到這個菜的全貌。網上根甜菜的做法很少，研究了...
蒜蓉鱸魚的做法，蒜蓉鱸魚怎麼做

“魚一直是我家竹子的最愛,夏天吃魚新鮮的魚肉中蛋白質以及鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量都很高，而且魚肉組織柔軟，易於消化吸收。今天就吃蒜蓉鱸魚......呵呵...”食材明細主料鱸魚（1條）輔料香菜（適量）配料大蒜（適量）生抽（適量）...