糯米丸子蒸多長時間才熟,糯米丸子怎麼做才好吃
各位親們喜歡吃糯米丸子嗎?對啦,就是那種顏色米白,外表誘人,一口咬下去又軟又嫩、美味可口的糯米丸子,小編可是很喜歡吃呢。那麼會有小夥伴們會問,糯米丸子蒸多長時間才熟?呵呵,先別急嘛,現在就讓我來為各位親們詳細解說哈。
一、糯米丸子蒸多長時間才熟
大夥們都知道,糯米丸子的主要材料是糯米,那麼我們就可以根據糯米的特點來大概預計蒸煮的時間了。另外還需要注意的是,糯米丸子的大小不同,也會影響蒸煮的時間哦。通常來說我們吃的糯米丸子都是和普通的乒乓球般大小,也有稍微會大一些的,像這種大小的糯米丸子,用普通隔水蒸法大約15分鐘-20分鐘就可以完全熟透了。如果糯米丸子加入了一些比較難熟的材料,比如冬菇、各種瓜類等,那麼可以稍微再蒸多幾分鐘。但也要注意,通常20分鐘左右已經可以了,蒸的時間太長,糯米丸子蒸老了,口感也會有影響哦。如果實在分辨不清楚是否熟透了,也可以用筷子輕輕的捅一下,這樣你就可以清晰的看到內裡是否熟啦。
二、糯米丸子怎麼做才好吃
這個就得看各人的口味了,據小編所知,不同的地方對於糯米丸子的口味差異還是挺大的。通常來說糯米丸子搭配的材料有肉末、香菇、蝦米,拌以蔥、蒜碎末來調味,在攪拌過程中還可以新增醬油等調味劑,讓各種食材充分吸收味道後,才開始動手製作成丸子。糯米丸子要做的好吃還有一個竅門,就是蒸的時候在容器裡抹上一層薄薄的油,一來可以使油香浸透整個丸子,二來也不粘底。蒸熟後開啟蓋,一陣陣的香味撲鼻而來,簡直太好吃啦。
各位親們,聽小編為您講解了糯米丸子蒸多長時間才熟的問題,親們是不是已經忍不住流口水啦?其實糯米丸子要做的好吃還有很多很多的竅門呢,這就要等大家一起去發掘了。小編已經等不及去品嚐這些好味道的糯米丸子了,下次再為親們蒐羅美食啦。
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