煮糯米要泡多久才能蒸熟?
糯米飯大家都很喜歡吃,但不好做,究竟煮糯米要泡多久才能蒸熟?糯米能做哪些好吃的呢?今天小編就和大家一起來探索。
一、煮糯米要泡多久才能蒸熟
糯米和我們平時吃的大米不一樣,煮的時候如果不提前泡水的話,煮出來的沒有嚼勁,都是軟的。
要想煮出來的糯米飯粒粒飽滿,Q彈有嚼勁的話,一定要提前泡好水,如果是第二天做糯米飯的話,可以在糯米清洗乾淨之後,當天晚上就把糯米泡好。
糯米本身的吸水性比較大,粘性強,泡一晚上後直接上鍋隔水蒸個30——40分鐘就可以做出好吃的糯米飯了,如果想要讓糯米飯更加的有滋有味,喜歡的吃貨們也可以新增其他的堅果,具體看個人的口味。
二、糯米能做哪些好吃的
1.糯米除了能做好吃的糯米飯之外,還可以做很多好吃的小零食。
2.糯米可以做糯米肉丸,將泡好的糯米裹上肉丸子直接上鍋蒸,簡單好吃,老少皆宜,特別時候手殘黨。
3.糯米可以做燒麥,在上面講到的糯米飯的基礎上,加上各種調料直接包進餃子皮裡面上籠蒸,也是非常好吃的。
4.糯米可以磨成粉末狀混合南瓜一起蒸可以做成軟糯的南瓜餅;油炸後外酥內糯也很好吃。
以上就是小編今天給大家帶來的關於糯米方面的小知識,如果以上有你們喜歡的零食,小夥伴們也可以自己動手去嘗試。
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