鹹味土豆馬芬的做法,鹹味土豆馬芬怎麼做
“有別於傳統的馬芬口味也不錯的哦”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹味土豆馬芬的做法步驟
1、土豆切丁焯水,瀝乾水分備用。
2、馬蘇裡拉乳酪刨絲備用。
3、雞蛋、玉米油攪勻,加入過篩的鹽攪勻。
4、加入牛奶,攪勻。
5、麵粉、泡打粉、小蘇打過篩加入上述液體中。
6、用刮刀拌勻。
7、加入瀝乾水分的土豆丁,攪拌均勻。
8、將拌好的麵糊裝入裱花帶中。
9、剪掉裱花帶的前端,擠入模具內。
10、放入烤箱中層180°15分鐘,在表面撒上事先刨好絲的馬蘇,放烤箱再烤5分鐘即可。
小竅門
加入土豆的那一步,也可以加入培根丁(要事先炒過,瀝乾油)口感會更香的。記得一定要趁熱吃,涼了芝士就不好吃了。
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