金槍魚火腿披薩的做法 菜鳥也能做到零失敗——金槍魚火腿pizz 金槍魚火腿披薩怎麼做
“今天這個是週末聖誕節那天做的,因為沒有火雞過聖誕,兒子說啥也不幹,只好做了個相對還比較喜歡吃的金槍魚火腿pizza,不吃火雞一樣過聖誕,還有生日蛋糕啊,外加出去吃頓大餐,好不容易等到他點頭,這才發現家裡只有一瓶李錦記的番茄沙司,別的統統沒有,木辦法,答應了就得做,當媽真難,當個好媽媽更難,哎...
還好不用炒醬了,速度非常迅速滴和麵發酵。麵糰發酵的這段時間做生日蛋糕的裝飾,等發好了麵糰剛好做完蛋糕,一點不浪費時間哈。自己家做,要吃就得過癮才行,所以放了很多料,這頓吃得那才叫個過癮。
簡易pizza也是pizza,不管材料齊不齊全,好吃才是硬道理,這是我們diy的宗旨。只要麵糰發得好,基本上這個pizza是百分之百成功,菜鳥級滴哦~”
食材明細
金槍魚火腿披薩的做法步驟
1、除黃油外,其他材料揉成光滑麵糰,加入黃油,繼續揉到麵筋擴充套件,放溫暖溼潤處發酵至兩倍大。
2、發好的麵糰可以分成三份,取其中一份,排氣滾圓蒙保鮮膜鬆弛15分鐘。
3、麵糰鬆弛的間隔準備乳酪絲120克(放多多滴)
4、李錦記的番茄沙司。
5、金槍魚罐頭取出魚肉瀝乾備用。
6、青辣椒去籽切成圓圈狀。
7、鬆弛好的麵糰擀成圓片。
8、放到微波爐轉盤上,將麵餅中間用手指壓一下,用叉子扎一些小洞,為了烤制的時候不鼓起來。
9、麵餅上淋上番茄沙司,抹勻。
10、放入1/3乳酪絲。
11、鋪上金槍魚和切好的火腿片(忘拍了)。
12、撒上一些青椒圈,再放入1//3乳酪絲。
13、考箱預熱190度,乳酪絲上面再撒一些青椒圈和火腿片,麵餅周圍刷蛋液,烤箱中層烤制15分鐘。
14、取出上面再撒上剩餘的乳酪絲,放烤箱上層烤5分鐘即可。
15、烤好的pizza。
-
瑪格麗特餅乾的做法 【瑪格麗特餅乾】——烘焙新手必做的最佳上手餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
“這款餅乾確實對新手來說,極易上手,可以培養烘焙自信哦,而且也絕對會得到吃者的一致好評。時隔一年,第二次做這個餅乾,送給本地一家雜誌的編輯MM,今天她來給我送雜誌,所以烤了這盤小點心謝謝她。因為我要上班,所以在晚上不充足的時間裡,只有餅乾可以做的最快最好吃而且...
-
糯米南瓜果的做法,糯米南瓜果怎麼做
食材明細主料南瓜(200克)糯米(100克)麵粉(50克)輔料桂花糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米南瓜果的做法步驟1、糯米提前用涼水浸泡4小時。2、洗淨、瀝乾水分、入鍋隔水蒸熟。3、蒸好的糯米飯趁熱加入適量桂花糖拌勻,備用。4、南瓜去皮、洗淨、切薄片,放入微...
-
紅曲戚風的做法 天然色素的誘惑,紅曲戚風 紅曲戚風怎麼做
“紅曲的紅色是否很誘惑?與市售的人工色素不同,紅曲是一種純天然的色素哦,食用起來更健康更放心哦!紅曲粉:是由紅曲米粉碎而成。紅曲米是用紅曲黴菌(紅曲菌)在普通大米中培養髮酵而成。1、中醫理論認為紅曲味甘性溫,入肝、脾、大腸經;具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效;...
-
香蔥酥的做法,香蔥酥怎麼做
食材明細主料低粉(200克)玉米粉(20克)糖(50克)鹽(8克)全蛋(一個)黃油(100克)小蘇打(1/4勺)泡打粉(1/2勺)蔥花(若干)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蔥酥的做法步驟1、所有分類全部過篩,加入黃油用切刀把黃油切成小塊。2、然後用手把黃油和麵粉混合搓散。3、加入蔥花,再把蛋液倒...