清香芋頭臘肉蒸怎麼做又香又好吃
芋頭臘肉蒸是一道十分清香可口的美食,這道美食食材搭配簡單,淡淡的芋頭拌上煙燻的臘肉口感十分的香嫩。這道美食營養健康,適合不同人群食用。這道美食外觀給人一種溫暖的感覺,吃上一塊臘肉,會讓你馬上回想起幸福家,這道美食會讓你想起家的味道。
主料
芋頭 :280臘肉 :120
輔料
小蔥 :適量生薑 :適量
電飯煲 :1臺
清水 :適量
具體步驟
1.準備切好的芋頭條,臘肉切成片,蔥花、蔥白、生薑絲。
2.將切好的芋頭、臘肉用間隔的方式擺入盤中。
3.將全部擺完放入蔥白、生薑絲,放入蒸屜中。
4.電飯煲內膽加入適量清水,放上蒸屜。
5.按電飯煲煮飯功能水開25分鐘, 手動按保溫鍵焗3分鐘即可拿出。
6.撒入蔥花成品
7.成品
1、臘肉先用溫水浸軟,洗乾淨再切片。臘肉有鹹味無須加放鹽。
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