營養的圓蛤煮螃蟹怎麼做又香又好吃
喜歡吃海鮮的小夥伴們有口福了,今天的這道營養美味的圓蛤煮螃蟹,操作簡單,省時間,易上手,非常適合喜歡吃海鮮卻嫌做起來麻煩的小夥伴們,而且這道菜又非常有營養。喜歡圓蛤和螃蟹的朋友們再也不用糾結選那個做了,只要學會了這道圓蛤煮螃蟹就再也不用糾結了,還在糾結每次吃圓蛤還是螃蟹的小夥伴們趕快學起來吧!
主料
圓蛤 :255螃蟹 :185
輔料
薑片 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
香蔥 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.食材:螃蟹(已清洗)、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香蔥
2.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
4.隨後,下入已洗淨的圓蛤翻炒一下。
5.接著,合入收拾好的螃蟹,加適量的清水。
6.加適量的料酒。
7.煮開煮至圓蛤開口。
8.然後,加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.調味翻勻。
11.最後,擱入香蔥,即成。
無
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