甜品托馬斯蛋糕怎麼做又香又好吃
托馬斯蛋糕是蛋糕的一種,名字很特別,是過生日時候孩子們比較喜歡的一款蛋糕,這款蛋糕可以自己在家裡做,不一定要去蛋糕店買,巧克力,糖粉,淡奶油,裝飾糖,藍色蘇,綠色素,黃桃罐頭等一起製作而成的,通過這些輔料,可以看出蛋糕製作出來又漂亮又好吃喲。
主料
8寸戚風蛋糕坯 :1個輔料
巧克力 :5糖粉 :20
淡奶油 :200ml
裝飾糖粒 :適量
藍色素 :三滴
綠色素 :三滴
黃桃罐頭 :半瓶
具體步驟
1.準備八寸戚風蛋糕坯一個
2.準備淡奶油,糖粉,裱花嘴,色素,桃罐頭
3.將戚風蛋糕分為三份
4.桃子切粒
5.淡奶油加糖粉
6.用打蛋器打發
7.打至出現紋路
8.將淡奶油塗在蛋糕層,鋪黃桃粒
9.鋪上另一層蛋糕坯,餘下的一層分為兩半,摞摞放置在蛋糕的一側,如圖
10.打好的奶油中加入三滴綠色色素,攪拌均勻
11.將蛋糕坯塗上綠色奶油和藍色的奶油,巧克力劃上軌道
12.用裱花嘴裱滿小花,軌道上放上托馬斯小火車
13.做些裝飾即可
淡奶油需趁冰箱取出即打發。
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