千味醉

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山藥牛尾湯怎麼做又香又好吃

山藥牛尾湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

牛尾 :500
鐵棍山藥 :1條

輔料

西紅柿 :500
洋蔥1個
姜 :少許

具體步驟

1. 牛尾開水煮2分鐘,撈起洗淨。

2. 洋蔥、山藥、切塊。番茄一半切丁,一半切塊。熱鍋加油爆炒一下洋蔥和番茄待用。牛尾加姜,水煮1小時後(用高壓鍋可以快點)加山藥煮30分後加炒好的番茄再煮30分後加少許鹽,糖煮片起鍋。