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自制南瓜餡餅怎麼做又香又好吃

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 :300

輔料

油 :適量
白砂糖 :30
綠豆餡 :適量
芝麻適量
南瓜 :適量

具體步驟

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜先切片蒸熟。

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將南瓜用勺子壓爛,加入糯米粉和適量的糖。

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.和成麵糰。

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.這是自己做的綠豆餡。

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把麵糰分成均等的小麵糰。

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擀成簿麵皮包入餡,再壓成餅沾上白芝麻。

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入煎鍋煎至兩面金黃即可。(煎鍋只放少許油,小火煎制)

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.做出來的南瓜餅很香哦!

自制南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.裡面的餡料也是多多哦!

烹飪技巧

和麵團時不需要再加水了,南瓜水份挺多的。