「懶人版」涼拌土豆絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.5W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蔥 :適量
鹽 :適量
大蒜子 :適量
主料
土豆 :150輔料
油 :適量蔥 :適量
鹽 :適量
大蒜子 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.用工具切成細絲
3.冷水浸泡土豆絲
4.配料切末
5.水燒開
6.土豆絲燙軟撈出
7.瀝乾水份
8.拌入配料,放鹽,醬油,醋調味
9.淋上一點熱油拌勻即可
要用冷水泡去多餘的澱粉,才會更爽脆
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