泡菜蘿蔔炒牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：250
黃椒 ：20
紅椒 ：20
蒜薹 ：20

輔料

韓式泡菜 ：50
老抽 ：1/2湯匙
生抽 ：1湯匙
大喜大烤肉醬 ：1湯匙
鹽 ：1/2茶匙
韓式泡蘿蔔 ：50
油 ：1湯匙

具體步驟

1. 將泡菜和泡蘿蔔切小塊，蒜薹洗淨切段，紅椒和黃椒切成菱形片備用。

2. 將牛肉切粒，加入烤肉醬、生抽、老抽、鹽和油醃製30分鐘。

3. 鍋中下油，將牛肉滑熟。

4. 鍋內留底油，煸香泡菜和泡蘿蔔。

5. 倒入蒜薹繼續煸炒。

6. 然後倒入牛肉繼續煸炒。炒勻即可出鍋.