自制西紅柿雞蛋肉面怎麼做又香又好吃
西紅柿雞蛋肉面是一個做法非常簡單得菜,在你不想做菜的時候下一個這樣的麵條,味道也是特別的好,也不會覺得單調,肉和菜都能夠吃到,這樣既省時間又比較省事,沒有那麼多的步驟,做法也很簡單,這是記憶中的那一份充滿媽媽愛意的麵條。
主料
豬肉 :100麵條 :200
雞蛋 :2個
西紅柿 :2個
輔料
油 :2勺鹽 :1勺
具體步驟
1.1、把西紅柿洗乾淨,並切成塊。把雞蛋打入碗中。把豬肉洗乾淨,並切成小塊。
2.2、把切好的西紅柿放入砂鍋中,並倒水,直到煮沸。並用漏勺把西紅柿盛出準備好碗中搗碎再倒入砂鍋中。
3.3、把切好的豬肉,雞蛋倒入砂鍋中,2分鐘後再把以準備好的麵條放入,然後就2勺油,一勺鹽。
4.4、三分鐘後,準備出鍋,裝盤!
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