美味的金針菇拌黑豆芽怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

金針菇拌黑豆芽這道美食主要的食材為金針菇、黑豆芽。黑豆芽也可以叫做小豆芽，營養特別的豐富，而且口感鮮嫩，含有豐富的鈣物質以及多種維生素。金針菇好友豐富的氨基酸，特別是對幼兒腦力的發展有著極好的促進作用。兩者的混合，使得這道美食美味又開胃。

主料

金針菇 ：200
黑豆芽 ：200

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
老乾媽辣豆醬 ：適量

具體步驟

黑豆芽去根，洗淨；金針菇去根，撕開洗淨

焯水

撈起，瀝乾水份，裝盤

放鹽、生抽、老乾媽辣椒醬

熱鍋倒油燒開，趁熱倒進去

攪拌均勻就好了

烹飪技巧

喜歡吃蒜蓉的可以加點。