家常菇炒牛肉粒怎麼做又香又好吃
想吃美味又營養的家常菜嗎?那就嚐嚐菇炒牛肉粒吧!菇炒牛肉粒是一道十分美味可口的家常擦,香味誘人口感獨特,風味別具一格,因此頗受歡迎!菇炒牛肉粒主要由牛肉、青椒、紅椒、菇製作而成,菜色搭配十分精美別緻。除此之外,製作方法十分簡單,按照下面的步驟就可以製作出啦!
主料
牛肉 :650青椒 :25
紅椒 :25
菇 :550
輔料
蒜頭 :3個料酒 :適量
蠔油 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
準備原料
青紅椒切段
菇切片
牛肉切粒
牛肉加入料酒,蠔油,生抽,生粉適量拌勻
蒜頭壓扁去皮
鍋中加油後放入大蒜炒香
加入青紅椒炒香
加入切好的菇
放入醃製好的牛肉粒
加入適量的鹽調味
牛肉不要炒的太久,太久就不嫩了
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