香腸翡翠蘑菇面怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

香腸翡翠蘑菇面主要是由義大利麵和香腸組成，外加一些蔬菜調味。香腸經過翻炒後就會散發出肉的香味，當在炒鍋中加入煮後的意麵後，再將香腸和義大利麵一起翻炒，香腸濃厚的肉香就會融入到義大利麵中。香腸翡翠蘑菇面一改平時麵條單調的做法而且做法簡單。

主料

義大利麵 ：適量
香腸 ：三根

輔料

口蘑 ：適量
小番茄 ：適量
洋蔥 ：適量
蒜 ：適量
菠菜 ：適量

具體步驟

1、菠菜洗淨焯水撈出擠幹水分。

2、香腸口蘑切片 小番茄對剖。蒜切片，洋蔥切條。

3、意麵在半茶匙鹽水中煮8分鐘，撈出備用，菠菜打成泥。

4、鍋裡放橄欖油，小火煸炒口蘑洋蔥香腸。　

5、放入意麵，鹽一點五茶匙，黑胡椒。翻炒均勻

6、倒入菠菜泥，翻炒均勻。出鍋前放小番茄即可。