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  • 翡翠捲餅的做法 【醉臥于山水之間】翡翠捲餅 翡翠捲餅怎麼做

    翡翠捲餅的做法 【醉臥于山水之間】翡翠捲餅 翡翠捲餅怎麼做

    “昨天晚上我有點累,想早點睡,當然想讓她作陪。她躺在床上則翻來覆去睡不著,然後說了句:“睡不著,我要去瀏覽山水了。”什麼?瀏覽山水?我頓時坐起來,摸摸她的額頭,沒發燒吧?然後她給我講,清朝的張潮有一本書叫《幽夢影》,裡面有一...

  • 翡翠牛百葉的做法 爽脆適口補益脾胃的【翡翠牛百葉】 翡翠牛百葉怎麼做

    翡翠牛百葉的做法 爽脆適口補益脾胃的【翡翠牛百葉】 翡翠牛百葉怎麼做

    “牛肚即牛胃。牛為反芻動物,共有四個胃,前三個胃為牛食道的變異,即瘤胃(又稱毛肚)、網胃(又稱蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(又稱重瓣胃、百葉胃),最後一個為真胃又稱皺胃。瘤胃內壁肉柱行業俗稱“肚領、肚樑、肚仁”賁門擴約肌,肉厚而韌...

  • 翡翠菠菜面的做法 【私房翡翠菠菜面】--原湯化原食的美味私房手擀麵 翡翠菠菜面怎麼做

    翡翠菠菜面的做法 【私房翡翠菠菜面】--原湯化原食的美味私房手擀麵 翡翠菠菜面怎麼做

    “這道面是我的私房面,也是最原始的原湯化原食的作法。吃完麵,再喝一碗下面的翡翠湯,真是舒服到心窩裡此面色澤翠綠,猶如翡翠湯一樣,嬌嫩欲滴,湯汁濃郁,麵條爽滑勁道,配上炒的菠菜,味道更佳這麼鮮豔的色彩,是沒有加一滴色素的,全...

  • 翡翠豬肉白菜水餃的做法,翡翠豬肉白菜水餃怎麼做

    翡翠豬肉白菜水餃的做法,翡翠豬肉白菜水餃怎麼做

    “餃子作為北方的經典麵食,不僅富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等,可以說是一種營養十分均衡的中式麵點。經典的豬肉白菜水餃,更是家常做的一種餃子。豬肉白菜水餃好吃不油膩。”食材明細主料菠菜(50克)豬肉餡(300克)大白...

  • 翡翠萵苣絲的做法,翡翠萵苣絲怎麼做

    翡翠萵苣絲的做法,翡翠萵苣絲怎麼做

    “還記得小時候最愛的《格林童話》嗎?“萵苣萵苣,放下你的頭髮讓我上去!”那時候我不明白:萵苣的媽媽為什麼要冒著失去女兒的危險也要吃巫婆的萵苣呢?當我手捧一盤碧如翡翠的涼拌萵苣絲時,突然感悟:原來萵苣的的美味勢不可擋...

  • 翡翠手擀麵的做法,翡翠手擀麵怎麼做

    翡翠手擀麵的做法,翡翠手擀麵怎麼做

    “喜歡吃烏冬菜,那葉子的葉綠素含量好像特別高,平日裡一般都是炒著吃,今天換了種做法,用烏冬菜的菜葉榨汁來做手擀麵,養眼又養胃,可以說是名副其實的綠色食品”食材明細主料麵粉(300g)烏冬菜葉(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)技巧(工藝...

  • 翡翠菜心的做法,翡翠菜心怎麼做

    翡翠菜心的做法,翡翠菜心怎麼做

    “很多時候我們都把菜原本的味道,在製作的過程中使之變味了,今天這翡翠菜心,青菜原本的味道保留的很好,清脆而有一點點的苦味,適合天氣熱的時候吃,加上火龍果香甜綿軟的口感,使這道菜口感層次分明。”食材明細主料青菜(適量)輔...

  • 翡翠早餐餅的做法,翡翠早餐餅怎麼做

    翡翠早餐餅的做法,翡翠早餐餅怎麼做

    “這個餅餅中粗糧、蔬菜、雞蛋都有,營養比例很均衡,製作方便,早上用來做早餐很不錯的哦!這是我第一次煎餅餅成功,沒有糊,太開心了!作為新手的我都可以做出來,大家也可以的哦!”食材明細主料玉米粉(30g)紅薯粉(30g)茼蒿(30g)輔料雞蛋(1...

  • 百財翡翠蒸餃的做法,百財翡翠蒸餃怎麼做

    百財翡翠蒸餃的做法,百財翡翠蒸餃怎麼做

    “過年要吃餃子,咱們見慣了家常餃子,這次來點不一樣的,給春節增添色彩~翠綠如一顆顆翡翠白菜,既有好味道,又有好意頭:白菜百財,翡翠吉祥。”食材明細主料麵粉(200克(綠色麵糰))羊肉餡(300克)紫洋蔥(3個)菠菜(100克)溫水(300ml)豬肉餡(200克...

  • 翡翠金豆的做法,翡翠金豆怎麼做

    翡翠金豆的做法,翡翠金豆怎麼做

    食材明細主料芥藍(適量)核桃仁(適量)木耳(適量)白果(適量)輔料食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠金豆的做法步驟1、芥藍洗淨斜刀切段。2、將芥藍下入放油鹽熱水鍋中焯一下備用。3、將...

  • 珍珠翡翠白玉湯的做法 【珍珠翡翠白玉湯】 珍珠翡翠白玉湯怎麼做

    珍珠翡翠白玉湯的做法 【珍珠翡翠白玉湯】 珍珠翡翠白玉湯怎麼做

    “本湯來源於劉寶瑞先生的著名單口相聲【珍珠翡翠白玉湯】,講的是兩個乞丐用糊飯嘎嘣兒(珍珠),爛白菜幫子、爛菠菜(翡翠)和餿豆腐(白玉)給朱元璋做湯的趣事。本湯以生薏米仁為珍珠,冬瓜為翡翠,嫩滑豆腐為白玉。薏米和冬瓜都是祛...

  • 碧玉翡翠湯的做法,碧玉翡翠湯怎麼做

    碧玉翡翠湯的做法,碧玉翡翠湯怎麼做

    “絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。松花蛋具有清涼、明目、平肝,降血壓,開口味等功能。(就...

  • 電餅鐺的做法 翡翠蛋餅—電餅鐺 電餅鐺怎麼做

    電餅鐺的做法 翡翠蛋餅—電餅鐺 電餅鐺怎麼做

    “一個人在家,翻了所有的食材來做這道美味,呵呵”食材明細主料黃瓜(一根)土豆(一個)火腿(2個)雞蛋(三個)普通麵粉(少許)輔料蔥(一根)配料五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺的做法步驟1、1、土豆黃瓜...

  • 翡翠蒜泥白肉的做法,翡翠蒜泥白肉怎麼做

    翡翠蒜泥白肉的做法,翡翠蒜泥白肉怎麼做

    “蒜泥白肉是夏季必吃的一道冷盤,我加入了窩筍,大蔥,吃起更加的爽口,不膩人!”食材明細主料二刀豬肉(1500克)輔料窩筍(2棵)大蔥(1棵)大蒜(四五粒)老薑(一小塊)蔥(三四棵)油辣椒(適量)香油(適量)花椒油(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(少許)鹽(少許)味...

  • 翡翠白肉的做法,翡翠白肉怎麼做

    翡翠白肉的做法,翡翠白肉怎麼做

    食材明細主料南瓜苗(1斤)輔料瘦肉(400克)配料大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)上湯醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠白肉的做法步驟1、先將南瓜苗剝去表皮,折成一段一段的備用。2、炒鍋下油把瘦肉爆香,盛到容器裡備用。3...

  • 珍珠翡翠湯的做法 香腸小白菜疙瘩湯『珍珠翡翠湯』 珍珠翡翠湯怎麼做

    珍珠翡翠湯的做法 香腸小白菜疙瘩湯『珍珠翡翠湯』 珍珠翡翠湯怎麼做

    食材明細主料麵粉(1200克)輔料小白菜(少許)香腸(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠翡翠湯的做法步驟1、小白菜和香腸切碎備用2、麵粉倒入盆裡放入水攪拌均勻3、然後把面疙嘚放裡,香腸也放進去4、然後...

  • 香黃金饅頭片的做法 翡翠黃金片~五香黃金饅頭片 香黃金饅頭片怎麼做

    香黃金饅頭片的做法 翡翠黃金片~五香黃金饅頭片 香黃金饅頭片怎麼做

    “饅頭很多吃法,電餅檔能做很多美食,下面教大家做黃金饅頭片。”食材明細主料饅頭(2個)菠菜(50克)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)五香粉(少許)油(適量)五香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香黃金饅頭片的做法步驟1、饅頭切片2、食材準備好3、...

  • 微波爐版翡翠肉卷的做法,微波爐版翡翠肉卷怎麼做

    微波爐版翡翠肉卷的做法,微波爐版翡翠肉卷怎麼做

    “過大年,肯定要做好多的菜。這回家裡的電器都要派上用場了。微波爐、烤箱、燃氣灶、電磁爐……能用的就都用吧,趕快做好一大桌,趁熱邊吃邊聊。這道翡翠肉卷改變了傳統的蒸鍋法,用微波爐加熱,很快就成熟了。雖然最終成品的...

  • 翡翠花餃的做法,翡翠花餃怎麼做

    翡翠花餃的做法,翡翠花餃怎麼做

    “變換一個花樣等於變換一個心情。美好的心情會帶來健康和快樂!生活就是重複著、迴圈著幾點的不變。也很需要有一些的簡單點綴,使得生活充滿生機吧。”食材明細主料澄粉(100G)玉米澱粉(60G)輔料豬油(40G)糖(30G)豆沙餡(適量)菠菜(...

  • 翡翠黃金卷的做法 [春遊美食]---翡翠黃金卷 翡翠黃金卷怎麼做

    翡翠黃金卷的做法 [春遊美食]---翡翠黃金卷 翡翠黃金卷怎麼做

    “方便春遊攜帶,顏色鮮豔、美味可口的翡翠黃金卷。”食材明細主料雞蛋(4只)麵粉(小半碗)萵筍(1根)輔料蔥花(適量)鹽(少許)花生油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠黃金卷的做法步驟1、窩筍切成簿片備用。2、鍋燒開水,放花...

  • 翡翠白玉湯的做法 美味翡翠白玉湯 翡翠白玉湯怎麼做

    翡翠白玉湯的做法 美味翡翠白玉湯 翡翠白玉湯怎麼做

    “這幾天天氣太熱,懶得做油膩的菜的同學們,這道菜一定適合你!”食材明細主料蝦(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠白玉湯的做法步驟1、小蝦活的,用水衝乾淨備用。(...

  • 蘿蔔炒青椒的做法 翡翠白玉~蘿蔔炒青椒 蘿蔔炒青椒怎麼做

    蘿蔔炒青椒的做法 翡翠白玉~蘿蔔炒青椒 蘿蔔炒青椒怎麼做

    “冬天蘿蔔賽人蔘,但是蘿蔔怎麼做都好吃營養豐富”食材明細主料青椒(1個)蘿蔔(200克)輔料鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)蔥花(少許)香油(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒青椒的做法步驟1、切好的食材2、鍋裡蔥...

  • 翡翠肉丁的做法,翡翠肉丁怎麼做

    翡翠肉丁的做法,翡翠肉丁怎麼做

    食材明細主料瘦肉(180克)豌豆(100克)白果(50克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蔥(2根)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠肉丁的做法步驟1、材料;2、瘦肉切丁,加油、鹽拌勻;3、白果洗淨,我把大顆的切了一下;蔥切末;4、豌豆焯熟;5、鍋中...

  • 翡翠飯包的做法,翡翠飯包怎麼做

    翡翠飯包的做法,翡翠飯包怎麼做

    “翡翠飯包——蛋炒飯的華麗變身小時候記憶中的父母都很忙。往往母親不在家的時候,忙碌中的父親最常做的中餐就是一份蛋炒飯。還不到讀書年齡的我,每天的生活就是一張紙一支筆一盞燈,坐在上了鎖的寬敞的紅磚房子裡,遙遙地...

  • 臘八蒜的做法 年味:翡翠碧玉---臘八蒜 臘八蒜怎麼做

    臘八蒜的做法 年味:翡翠碧玉---臘八蒜 臘八蒜怎麼做

    “隨著臘八喝臘八粥、泡臘八蒜,這年味也日漸濃郁。說起臘八蒜,據老人講,臘八蒜的蒜字,和“算字同音,這是各家商號要在這天攏賬,把這一年的收支算出來,可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清楚,“臘八算”就是這麼回事...

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