精美免烤哈密瓜芝士撻,怎麼做又香又好吃
精美免烤哈密瓜芝士撻製作雖然簡單,但是是非常需要有耐心的,好看的東西是需要細心的,不然小巧的東西怎麼會精美呢。免烤哈密瓜芝士撻裡面含有檸檬、哈密瓜,這兩樣是可以起到很好的減肥、美容效果的,所以想要變漂亮的女生可以食用哦。
主料
奶油乳酪 :150酸奶 :80
淡奶油 :150
牛奶 :30
砂糖 :45
吉利丁片 :5
消化餅乾 :120
黃油 :50
檸檬 :1/2個
哈密瓜 :1/2個
輔料
香草精 :適量具體步驟
將消化餅乾放在料理機中打碎
加入融化的黃油,再打幾秒鐘,混合均勻即可
將活底菊花派盤塗適量黃油,倒入打好的餅乾碎
用勺背壓實,邊緣的部分以勺背和手指配合按壓平整,放入冰箱中冷藏30分鐘
稱量好芝士蛋糕的材料
吉利丁片泡冷水備用
將奶油乳酪打軟
加入酸奶攪勻
加入砂糖,攪打至糖融化
加入少許香草精
將檸檬擠汁加入乳酪糊中,攪勻
將牛奶放小碗中,微波加熱30秒鐘,取出,放入泡軟的吉利丁片,攪至融化
加入到乳酪糊中,拌勻
將淡奶油放容器中打至六分發後,分次加入到乳酪糊中,攪拌均勻
取出已經冷藏定型的撻底,倒入乳酪糊,震平表面,放冰箱冷藏3、4小時使其凝固
將已經凝固的芝士撻取出,脫模
將哈密瓜挖球
將哈密瓜球排在芝士撻表面,裝飾薄荷葉,檸檬片即可
-
豬肉香菇雲吞的做法,豬肉香菇雲吞怎麼做
食材明細主料雲吞皮(適量)豬肉糜(適量)香菇(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇雲吞的做法步驟1、把香菇剁碎,放入豬肉糜內。2、加入雞蛋一個、水澱粉少許、鹽、料酒、生薑末。順一個方向攪拌,攪拌的時候分次加入茶水(因為茶水不但去腥的作用,還有一股清香),上...
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裡面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下...
-
時蔬火腿鱈魚碎的做法,時蔬火腿鱈魚碎怎麼做
食材明細主料鱈魚(1塊)鹹蹄髈肉(適量)輔料紅色圓椒(適量)大蔥(適量)豆芽(適量)筍片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬火腿鱈魚碎的做法步驟1、大火下少許油,放入大蔥和園椒丁爆香。2、放入鹹蹄髈肉絲(或培根或火腿),翻炒。3、放入鱈魚塊,翻炒幾下,加入黃酒。4、加熱水...