吃哈密瓜上火嗎,哈密瓜的作用是什麼
在我們的日常生活中,哈密瓜是非常常見的一種水果,我們大家對於這種味美甘甜的水果也是十分有好感的,它不僅是味道好,它的營養價值也是我們有目共睹的,富含非常豐富的維生素以及我們身體需要的一些元素,那麼,吃哈密瓜會上火嗎?它的作用又有哪些呢?
吃哈密瓜上火嗎
首先,吃哈密瓜是不會引起上火的。因為哈密瓜是屬於寒性的水果。有的水果吃了會上火是因為其中含有了很多的果糖,糖的濃度過高就會導致喉嚨等接觸部位失水。而且果糖不能被身體直接利用,卻可以啟動胰島素工作,從而減少了葡萄糖的分泌,造成了上火的現象。
中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒,還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。
一、哈密瓜的吃法
山藥哈密瓜餃
功效:腎調養、補血、便祕、防暑。
材料:哈密瓜500克,山藥150克,小麥麵粉250克,雞蛋225克,枸杞子10克,白砂糖100克,牛奶50克,澱粉(豌豆)10克,鹽4克。
1、將哈密瓜切成幾塊,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山藥去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液後瀝乾。
2、將枸杞子放入溫水中泡開後瀝出;把雞蛋打散。
3、先將牛奶倒入鍋中,開小火,放入白糖,再放入山藥,淋入澱粉液勾芡,攪拌成厚糊狀;隨後邊淋入150克蛋液,邊不斷攪拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,攪拌均勻即成。
4、將麵粉、鹽2克、水30毫升、75克雞蛋混合在一起,揉搓成麵糰,再將麵糰分小塊,再擀成麵皮,備用。
5、擀好的麵皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。
二、女人吃哈密瓜的好處
1、美容防晒
哈密瓜中富含維生素和抗氧化劑,可有效防晒,減少面板黑色素的形成,有護膚美容的功效。
2、補血
食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。對於女性來說有補血的功效。
3、補充維生素
每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
4、利便益氣
哈密瓜味甘、性寒,具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。
5、解暑止渴
哈密瓜還能清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
6、孕婦多吃可預防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預防小孩子神經畸形,因為哈密瓜裡面含有豐富的葉酸,所以對於孕婦和胎兒都是很有益的水果。
三、哈密瓜的營養價值
1、每100克哈密瓜中含有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,糖8.8克,熱量167.2千焦,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克,胡蘿蔔素0.22毫克,維生素B含0.08毫克,尼克酸0.3毫克,維生索C含13毫克。
2、密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利於預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
瞭解了吃哈密瓜上火嗎這個問題,我們對於哈密瓜的瞭解也隨著深入了,這不僅是非常美味的一種水果,它的吃法也不止切開吃這一種,我們可以通過將一些食材組合在一起來達到更佳的效果,哈密瓜的作用也是十分的多,對於我們的身體非常的有好處,而且不論我們怎麼吃,都是不會上火的呢。
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