自制粗糧南瓜戚風蛋糕怎麼做又香又好吃
粗糧南瓜戚風蛋糕主要是由麵粉 搭配南瓜不同的調味料烹飪而成,南瓜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。其中南瓜的不但營養十分豐富,與此同時,它的口感也是十分不錯的,粗糧南瓜戚風蛋糕特別適合嘗試製作,可以當做平時的一種消遣小吃,大家可以嘗試製作粗糧南瓜戚風蛋糕。
主料
麵粉 :適量輔料
糧南 :適量具體步驟
牛奶攪拌均勻。南瓜煮熟後,去皮取肉。蛋清加糖打發至硬性發泡的狀態。取1/3的蛋清糊到蛋黃糊中,翻拌均勻。
再加入剩下的2/3蛋清,翻拌均勻。倒入模具。
放入預熱好的烤箱,170度,大約烤30-40分鐘。烤好後取出蛋糕倒扣至涼透,再脫模即可。
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