千味醉老爸炸雞排怎麼做又香又好吃
主料
雞胸脯肉 ：200輔料
油 ：適量澱粉 ：2勺
麵包糠 ：1碗
蠔油 ：1勺
具體步驟
1.雞胸肉去掉肥油
2.切成一釐米厚的大片
3.放蠔油、澱粉和水
4.拌勻，醃製5分鐘
5.把雞肉兩面蘸滿面包糠
6.電餅鐺預熱後，放少量油。放雞排煎制。
7.一面金黃後，翻面繼續煎另一面。
8.兩面都煎好了。放番茄醬或者是椒鹽，都很好吃哦~
蠔油味道鹹，就不用另放鹽了。醃製的時間雖然只有5分鐘，但是還是很入味滴~
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