芋泥肉鬆手抓餅的做法,芋泥肉鬆手抓餅怎麼做
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芋泥肉鬆手抓餅的做法步驟
- 1、將餅皮退冰,放進芋泥,芋泥裡在放肉鬆,包起來收口朝下。
2、表面抹一層蛋黃,烤箱180度,15分鐘,奶香味十足,皮又酥又脆。
3、芋泥做法很簡單,芋頭蒸熟加入淡奶油,糖,牛奶,破壁機攪拌成泥,不粘鍋煮至這個程度即可,芋頭自己想吃多少做多少,淡奶油跟牛奶各一半左右,少了破壁機攪拌不了,多了太稀就多煮一會,糖根據自己喜好新增。
小竅門
烤箱溫度自己調整。
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