濃香玉米汁的做法 濃香玉米汁&玉米餅 濃香玉米汁怎麼做
“純純的,香香的,好喝的玉米汁自己在家就能做,口味絕對不輸外面賣的,玉米渣還能做成玉米小餅,絕對的粗糧小餅哦!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
濃香玉米汁的做法步驟
1、玉米剝成粒,洗淨,放進鍋裡,加清水(喜歡喝濃的就少放點水,反之可以多放點水,不過也不用太多,等下還要加牛奶),煮熟玉米粒。
2、煮熟後,稍放涼,把一半玉米粒和水放入豆漿機,再加入一袋牛奶,剛好到豆漿機的最高水位線,加入適量糖,按豆漿機的果蔬鍵,幾分鐘就可以了。
3、把榨好的玉米汁過濾一下,口感更好哦。
4、一杯誘人的玉米汁就好了,喝上一口,呵呵,好喝呀!
5、剩下的玉米渣加入適量麵粉,和成麵糰。
6、把麵糰分成小份,每份搓圓,壓扁,上面撒點芝麻。
7、烤箱180度預熱後,放入,180度上下火烤15分鐘。
8、嚼勁十足的玉米小餅OK啦,再喝上一口香香的玉米汁,健康與美味同在哦。
小竅門
1.個人覺得其實不加糖也挺好的,淡淡的甜味,甜玉米本身的甜味
2.把麵糰壓成小圓餅後,在蛋液裡浸一下,再裹上面包糠,在油鍋裡炸一下會更美味哦,嘿嘿本人懶怕熱就用烤箱代替了。
3.用烤箱做出的玉米小餅烤的時間不要太長,太長了會變成石頭的
4.呵呵吃玉米小餅牙齒要好哦,真的韌性很好哦
5.玉米汁放進冰箱冰一下,或加點冰,更好喝哦
6.要是不想煮玉米的話,直接把洗淨的玉米粒放進豆漿機,按下五穀豆漿鍵就好了。
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