醬抹手抓餅的做法,醬抹手抓餅怎麼做
“有些小孩就鍾愛番茄醬,炸雞塊、薯條需要番茄醬,連吃麵、吃餅都要加,真是萬能、百搭的番茄醬。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
醬抹手抓餅的做法步驟
1、準備的食材。
2、熱油放入餅胚。
3、雞蛋打散加入一半的雞蛋液,小火煎。
4、再翻過另一面,倒入剩餘的雞蛋液,小火煎。
5、將兩面煎至表面雞蛋熟即可。
6、切成小片。
7、抹上適量番茄醬,上面再放一片手抓餅,再抹上適量番茄醬。
8、成品。
9、成品。
小竅門
手抓餅需要小火慢煎,使用不粘鍋可以不加油或加少許食用油即可。
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