好吃蔓越莓醬夾心餡餅怎麼做又香又好吃
蔓越莓醬夾心餡餅這一道菜,是屬於比較容易上火的菜式,因此,雖然這一道菜是美味的絕佳之選,可是,處於身體健康的考慮,這一道菜最好不要多吃。雖然這一道菜很美味,每每吃到,都會讓人停不下來,欲罷不能。光是看到,相信都會已經讓很多人垂涎欲滴。因此,學會怎麼製作這一道菜,能給我們帶來美味的體驗。
主料
低粉 :120輔料
乳酪 :40糖 :40
黃油 :40
蛋液 :30
泡打粉 :2.5g
果醬 :適量
蘇打粉 :1
具體步驟
1.準備好部分材料
2.黃油和乳酪入盆
3.加糖打發
4.分次加蛋液打勻
5.加入混合的三種粉
6.拌勻和成團
7.揪一個搓圓按扁
8.入撻模
9.填入果醬
10.再搓一個圓按扁
11.蓋在上面
12.做好全部,刷上蛋液,用叉子在表面劃出花紋
13.入烤箱175度20分,取出晾後切一個,滿滿的餡料
1、黃油乳酪先加糖打發,分次加糖打勻2、加入混全的三種粉拌勻和團3、揪一個搓圓按扁,放在撻模中,填入果醬,再蓋一片面片4、入烤箱175度20分
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