千味醉家庭版芝麻窩窩頭怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.09W
主料
芝麻粉 ：100玉米粉 ：100
黃豆麵 ：50
奶粉 ：20
白糖 ：50
水 ：適量
輔料
具體步驟
1. 所有材料和成麵糰，發酵1小時，酵母溫水化開哦，可不放酵母
2. 開鍋蒸十五分鐘，關火再燜三五分鐘，有芝麻香味及糯米彈牙口感。
老家帶的黑芝麻粉是芝麻和糯米炒熟後磨的，沒有可加黑芝麻粉和糯米粉，喜歡顏色深多放點，反之少放點。
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“1.河豚按操作規程殺淨，魚皮燙洗乾淨，魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝，約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水，燒開，放入洗淨的魚身、生薑、蔥、豬油、少量白酒，大火烹製15分鐘。4.放入魚皮，中、小火烹製15分鐘，至湯濃稠，調味裝盤。特點：湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
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“啤酒燉煮出的五花肉香而不膩，原汁原味，味道儲存非常完美。製作也簡單，基本不需要在爐旁時刻觀察，只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麵粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料大蔥（適量）配料啤酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）酒香...
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“前幾天在美食家裡看見有朋友做過紙包雞，是用油紙包的，日昌茶餐廳是用錫紙包的。用錫紙包可以不會透油，讓雞翅更加鮮嫩。說實話自己做紙包雞翅還是很簡單的，即衛生也實惠，孩子們都是好吃比日昌的還好吃，也不用排隊。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、...
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“沒有過油炸的茄子，吃起來沒那麼油膩~”食材明細主料茄子（一斤）肉餡（三兩）小蔥（兩根）輔料姜蒜末（適量）尖椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）不油膩版魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮切成4釐米左右的條。2、切好的茄子撒點鹽醃一下，不要多，一點就好，讓茄...
