千味醉家庭版黃金豆渣窩窩頭怎麼做又香又好吃
主料
黃豆渣 ：打豆漿剩下一中碗的量玉米粉 ：150
輔料
牛奶 ：和麵用的可根據麵糰的感覺加糖粉 ：20
高筋麵粉 ：80
酵母粉 ：5
具體步驟
1. 將豆渣和玉米粉還有面粉都倒入和麵盆再加入酵母粉，開始加牛奶攪拌，感覺粘粘的時候，蓋上保鮮膜醒面45分鐘！
2. 麵糰醒好後，抓適量揉搓成圓錐形.
3. 底部捏一個圓洞.放入上氣的蒸鍋內.（上氣就是水開了後有蒸汽冒出）
4. 將捏好的窩窩頭依次放入上汽的蒸鍋內.
5. 蓋上鍋蓋開始蒸15分鐘關火.關火後不要打開鍋蓋在等5分鐘.就可以出鍋了.
6. 放涼.
7. 就可以開吃了.老少皆宜.
牛奶根據麵糰軟硬程度新增
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