賀壽水果奶油蛋糕怎麼做又香又好吃
顆顆飽滿的水果散落在如白雲雪白的鮮奶油上,奶香味濃郁的蛋糕甜香鬆軟可口。輕咬一口,水果的果汁同鮮奶油蛋糕交雜在一起,奶香誘人,甜而不膩,富含蛋白質和維生素,營養健康,非常適合用來慶祝生日。
主料
8寸戚風蛋糕 :1個輔料
黃桃 :適量獼猴桃 :適量
色素 :適量
奶油 :800g
葡萄 :適量
聖女果 :適量
具體步驟
1.8寸戚風蛋糕分切兩片或三片
2.幾樣水果清洗乾淨切好粒備用
3.黃桃與獼猴桃清洗好切片,聖女果洗淨備用
4.奶油倒進冰過乾淨的容器
5.打發好的淡奶油有紋路有雞尾狀
6.分體好的蛋糕一片放裱花臺上
7.抺上奶油
8.再加上喜歡吃的水果放點葡萄粒,火龍果粒,黃桃粒等再抺一層奶油,蓋上一片蛋糕片,再加奶油水果,以此類推
9.最後蛋糕頂部要加多點奶油,要一邊轉一邊用抺刀抺平,再加點奶油邊邊抺平
10.抺平好的蛋糕,還欠點功夫,不是很平滑,時間問題,湊合先吧,用抺刀劃到中間抬起轉到蛋糕臺
11.別取奶油好加點黃色素、綠色素、紅色素
12.混好色素的奶油,裝進裱花袋
13.時間問題沒一步步來照個,先用葉子花嘴堅邊邊上來,再用綠色奶油轉一圈,裱出兩朵花朵,哈哈,不是很像樣,所以欠了內拍,加上水果擺上造型,就OK!喜歡怎麼做就怎麼做
14.看,裝蛋糕盒
15.蓋好蓋子,放冰箱
水果可以先用淡鹽水泡過,這樣外面粉未就好乾淨。花型自己都可以隨意變動。
-
蓮子“八寶”粥的做法,蓮子“八寶”粥怎麼做
“晚飯喝碗清熱潤肺、美容養顏、敗火養胃的蓮子“八寶”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什麼啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料紅小豆(適量)糯米(適量)薏仁米(適量)核桃仁(適量)黑米(適量)高粱米(適量)小米(適量)麥片(適量)蓮子(適量)綠豆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子“八寶”粥...
-
獨鮮茄的做法,獨鮮茄怎麼做
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)蔥白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)獨鮮茄的做法步驟1、將茄子(北京的圓茄子最好)帶皮切成...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎麼做
“500克公公用百里香,橄欖油,黑胡椒拌了起來,用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉(500克)輔料薑絲(適量)蔥絲(適量)配料料酒(適量)威士忌(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中法BBQ的做法步驟1、用料酒(家裡沒料酒用的威士忌),醬油...
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麵條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峰值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...