嫩滑的蝦泥豆腐餃怎麼做又香又好吃
吃膩了豬肉韭菜的餃子試試這道蝦泥豆腐餃,蝦子的鮮美和嫩滑的豆腐搭配在一起包成美味的餃子,一口一個的大小吃到根本停不下來,蝦的鮮香充斥在口中,Q彈的香菇和鮮嫩的豆腐也是鮮美入味,清淡的口感吃起來也不會覺得膩,喜歡的可以試試。
主料
香菇 :3個鮮蝦 :半斤
胡蘿蔔 :1根
輔料
豆腐 :少量具體步驟
1.準備食材
2.先把胡蘿蔔和香菇蒸熟。請忽略雜亂背景
3.全部食材打成泥待用 加少許橄欖油花椒粉大料粉生薑粉海鮮醬油耗油和少許鹽。
4.攪拌均勻可以打個雞蛋。
5.擀皮包好下水煮熟。
6.盛碗,吃不了的凍起來隨吃隨拿
先要把胡蘿蔔香菇蒸熟,寶貝很小胡蘿蔔不熟會很硬,香菇不熟怕寶貝拉肚子所以這兩種食材要先蒸熟。所有的調料都要少許怕加重寶貝腎臟負擔。拌餡時可以加個雞蛋更易成團。蝦一定要生的打成泥熟了就不抱怨不好包了。
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