蒜蓉炒蠶菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

大蒜剁碎成蒜蓉，刺激的味道會有所減輕，經過熱油的翻炒之後會變得香味十足，這時加入蠶菜蒜蓉更加的為蠶菜的味道提升了一個層次，回味無窮，愛上這道菜僅僅是覺得蒜蓉成了這道可口佳餚的點睛之筆，推薦給大家希望你們能喜歡。

主料

落葵 ：400g

輔料

蒜頭 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜頭切碎。

2.蠶菜洗淨。

3.熱油鍋。

4.煸香蒜蓉。

5.放入蠶菜。

6.出鍋前放鹽調味即可。

7.裝盤。

烹飪技巧

蠶菜非常快熟，所以切記不能炒過火。