美味的蒜香杏鮑菇片怎麼做又香又好吃
杏鮑菇吃起來總給人的感覺象肉片,真是美味,可以弄成細絲來炒,也可以切成片來炒,也可以切成塊來宮爆,還可以放在排骨裡燉湯,吃法真是好多好多,但我們最常吃的是這種切片炒,配上蒜粒,炒出的蒜香菇片那真是一個字鮮,來看看蒜香杏鮑菇片吧。
主料
杏鮑菇3朵 :適量輔料
油適量鹽適量生抽適量蒜適量胡蘿蔔適量 :適量具體步驟
蒜香杏鮑菇片的做法步驟11.菜洗淨後杏鮑菇切片胡蘿蔔也切成片
蒜香杏鮑菇片的做法步驟22.蒜切成蒜粒
蒜香杏鮑菇片的做法步驟33.熱鍋入油,先炒香蒜粒
蒜香杏鮑菇片的做法步驟44.再倒入杏鮑菇翻炒
蒜香杏鮑菇片的做法步驟55.瀝入少許生抽和鹽,炒至杏鮑菇慢慢變軟
蒜香杏鮑菇片的做法步驟66.即可入盤
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