有關蛋黃鹹肉粽子的精選知識

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鮮美的蛋黃鹹肉粽子怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蛋黃鹹肉粽子是由雞蛋和鹹肉做餡兒製作而成的一道美食，製作起來十分的簡單哦，家中有吃不完的鹹肉都可以這樣用來製作美食，而且製作這道美味又營養的蛋黃...
美味的蛋黃鹹肉粽子怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時你是甜黨的還是鹹黨的？你吃蛋黃嗎？如果你是鹹黨，又非常喜歡雞蛋黃，那麼蛋黃鹹肉粽子就是你端午節的不二選擇。蛋黃鹹肉粽子風味獨特，鹹香合宜，而且它的做法...
肉粽子，排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500糯米：2斤輔料具體步驟1.排骨肉去骨，切塊，葱薑蒜切片。放入少許老抽（主要是調色），生抽，料酒（國外沒有料酒，我就用白葡萄酒代替了），花椒油，五香粉，鹽和白糖。...
鹹蛋黃粽子的做法端午節吃粽子——鹹蛋黃粽子鹹蛋黃粽子怎麼做

食材明細主料糯米（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉，留...
八寶鹹蛋黃肉粽子的做法【端午·粽子篇】八寶粽香1——八寶鹹蛋黃肉粽子八寶鹹蛋黃肉粽子怎麼做

“歲月如梭，感覺一眨眼的功夫就又到端午節了。今年特別的忙，除了工作還要對自己的知識進行更新、充電。感覺在大都市裏生活特別的忙碌，一旦放鬆自己，説不定哪天在無意之中就被甩到了後面，所以不得不在偷懶之餘強化一下自己...
鹹蛋黃培根粽子的做法，鹹蛋黃培根粽子怎麼做

“今天就是端午節，祝大家節日快樂！端午節杭州要吃“五黃”，也就是五種名字裏面帶黃字的東西——黃魚、黃鱔、蛋黃、黃酒和黃瓜（黃瓜莫名感覺畫風不大對），好像沒有特別一定要吃粽子什麼的，但是畢竟全國的節日都吃粽子所以粽子...
鹹蛋黃鮮肉粽的做法，鹹蛋黃鮮肉粽怎麼做

食材明細主料糯米（適量）輔料豬肉（適量）鹹蛋黃（適量）粽葉（適量）調料香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃鮮肉粽的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法：糯米適量浸泡一夜，淘洗乾淨，控幹水分備用...
廣東鹹肉蛋黃粽子的做法，廣東鹹肉蛋黃粽子怎麼做

“鹹肉粽：是廣東最常見的粽子，呈三角形，多以脱皮綠豆、肥豬肉為餡，糯米為主料，是用粽葉和水草包紮而成。鹹肉粽的餡料豐富，有鹹蛋黃、香菇、肥豬肉、雞肉、瑤柱等等”食材明細主料粽葉（60片）紅豆（200g）花生（150g）綠豆仁（100g）五花肉...
蓮子蛋黃肉粽的做法，蓮子蛋黃肉粽怎麼做

“這是今年第二次包粽子了，比上次有很大進步啊：一是沒有一個漏的；二是四個角都包出來了，當然有的角還不夠硬挺；三是個頭大小均勻。”食材明細主料糥米（1千克）輔料幹蓮子（適量）鹹鴨蛋黃（9個）五花肉（250克）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適...
鹹蛋黃粽子的做法，鹹蛋黃粽子怎麼做

“粽子是端午節每年都會做的一個美味。自己包粽子樂趣多，主要是自己想吃什麼口味都自己做餡料。包出來合自己的味道。粽子特別喜歡它的清香。”食材明細主料鹹蛋黃（10個）糯米（1000克）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）香菇（30克）牛...
鹹蛋黃肉粽的做法，鹹蛋黃肉粽怎麼做

食材明細主料糯米（適量）箬葉（適量）粽繩（適量）輔料瘦肉（兩斤）餡蛋黃（兩包）調料鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）鹹蛋黃肉粽的做法步驟1、瘦肉切塊，加入適量的鹽，蠔油，老抽抓勻。2、醃製兩個小時以上。3、糯米...
鹹蛋黃粽的做法，鹹蛋黃粽怎麼做

食材明細主料糯米（600g）芸豆（50g）紅豆（50g）輔料鹹蛋黃（10個）臘腸（1條）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃粽的做法步驟1、幹粽葉放入大盆中浸泡一夜，為了防止粽葉浮上水面，可以用重物壓住。2、浸泡好的粽葉。3、...
臘肉鹹蛋黃粽子的做法，臘肉鹹蛋黃粽子怎麼做

“臘肉是營養價值豐富，過年的必備的肉製品。臘肉家家户户過年都會做些。特別香不管是炒還是蒸，或是其他菜里加些臘肉做的菜特別好吃，有它獨特的香味。”食材明細主料糯米（2000克）粽葉（300克）輔料臘肉（300克）鹹蛋黃（10個）調料醬油...
栗子蛋黃肉粽的做法，栗子蛋黃肉粽怎麼做

“迷上了包粽子，今天包了豪華版的～栗子蛋黃肉粽，發小給的羅田板栗煮熟去殼凍在冰箱裏今天派上用場了，包在裏面真的好吃！只是手笨還是不會包三角粽，四角粽～反正不管了就用我自己的方法包只要煮的時候不漏米就是成功！對自己要求...
鹹蛋黃肉棗腸糯米粽的做法，鹹蛋黃肉棗腸糯米粽怎麼做

食材明細主料糯米（1200克）肉棗腸（適量）輔料鹹蛋黃（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（1小勺半）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉棗腸糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）。2、肉棗腸、鹹蛋黃。3、粽葉。4、在淘洗好的糯米...
臘肉鹹蛋黃糯米粽的做法，臘肉鹹蛋黃糯米粽怎麼做

食材明細主料糯米（650克）鹹蛋黃（6個）臘肉（135克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘肉鹹蛋黃糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）、鹹蛋黃、臘肉2、粽葉3、在已淘洗好的糯米中加適量的生抽。4、加適量...
鹹肉粽子的做法，鹹肉粽子怎麼做

“今天是農曆端午節，吃粽子是中國人民的傳統習俗之一。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜間煮熟，早晨食用。端午節，為每年農曆五月初五。據...
鮮肉蛋黃粽子的做法，鮮肉蛋黃粽子怎麼做

“今年難得有興致自己包粽子總覺得太麻煩,做的那天早上我和朋友説今天做粽子哦,你期待嗎哈哈,吃貨的反應你們懂得,下午的時候還特意發了個信息給我,做的咋樣啊回來包一丟孩子氣的説我餓了我説那你先吃個粽子吧,結果吃...
鹹肉蛋黃粽的做法，鹹肉蛋黃粽怎麼做

食材明細主料糯米（800g）紅豆（100g）鹹鴨蛋（數顆）輔料粽葉（50張）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）鹹肉蛋黃粽的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一晚上或六個...
鹹蛋黃肉粽子的做法，鹹蛋黃肉粽子怎麼做

“還記得小時候，每逢五月初，奶奶就會洗粽葉、浸糯米、包粽子。粽子葉捲起來，裹入糯米、豬肉和鹹蛋黃，用熟練的手法包起來裹上繩子，每一個都精緻可愛。粽子熬煮的過程，散發出陣陣清香，饞得讓我口水直流，恨不得馬上從鍋裏拿起一...
傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽的做法，傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽怎麼做

“端午節怎麼能少了傳統的粽子？小時候每到端午節，總和家裏人一起拿着粽葉搗鼓起來，儘管包的醜醜的，但蒸完出鍋那味道是真的非常好吃~”食材明細主料豬梅肉（500g）生抽（兩勺）老抽（一勺）蠔油（1勺）五香粉（1勺）鹽（1勺）白糖（半勺）葱段（適量）薑片...
鹹蛋黃醬油粽子的做法，鹹蛋黃醬油粽子怎麼做

““粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這首童謠所唱的便是我國的傳統節日端午節。我家是南北方結合的家庭，端午節了，我做了幾種南北通吃的甜粽和鹹粽，今兒先端...
包粽子的鹹鴨蛋黃要煮嗎

要煮，粽子是端午節必不可少的一道特色小吃，粽子中包的鹹鴨蛋餡是需要煮的，不先煮好蛋黃，在製作的過程中可能破裂導致其影響製作的速度，並且增加了製作的難度，而且這樣做的粽子的鹹蛋黃餡在烹製過程中容易破裂，導致粽子的口感...
蛋黃肉粽的做法經典鹹味粽——蛋黃肉粽蛋黃肉粽怎麼做

“經典的鹹味粽，瘦而不柴肥而不膩的五花肉，出油沙香的鹹蛋黃，清香的粽葉，軟糯的糯米......每一口都是回味。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（半斤左右）鹹鴨蛋（數個（只用蛋黃））輔料粽葉（適量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黃酒（1大勺）蠔油（1大...
包粽子是用生鹹蛋黃還是用熟蛋黃

生鹹蛋黃。鹹蛋和普通雞蛋不同，雞蛋的蛋黃是液體，如果用生雞蛋黃是沒辦法包進粽子時原，但鹹蛋的生蛋黃外表凝固，裏面是液體。製作蛋黃粽的方法很簡單，將準備好的糯米和蛋黃包進粽葉裏，糯米要把蛋黃輕輕包住，力度一定要輕，以免...