有關雞肉的精選知識

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雞肉炒山藥的做法，雞肉炒山藥怎麼做

食材明細主料雞肉（適量）山藥（適量）輔料青豆（適量）小玉米（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒山藥的做法步驟1、青豆和小玉米先煮一下。2、雞肉切段或者塊。3、山...
雞肉燴魚絲的做法【粵菜】雞肉燴魚絲雞肉燴魚絲怎麼做

“雞肉燴魚絲，是廣東的一道傳統名菜。其特色是：羹湯濃稠，味道鮮美，嫩滑、爽脆兼之。雞肉絲、魚肉絲、香菇絲，三絲混合，鮮美無比，不需添加任何調味劑，只加少許鹽，就能讓你鮮掉眉毛！”食材明細主料草魚（半條）輔料雞脯肉（半塊）蛋清（一個...
雞肉粥的做法小文子出品~~【雞肉粥】雞肉粥怎麼做

“昨天吃了咖喱雞！雞胸肉在我們家沒有人吃！全都是緊緊的瘦肉！乾脆就全部切下來！煮粥喝最好了！昨天晚上就把粥煮好了！早上起來！熱一會就可以吃了！又方面又快！早上可以晚點起牀！O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料米（半量杯）雞胸肉（30g）輔...
日式味噌雞肉腸的做法，日式味噌雞肉腸怎麼做

食材明細主料雞肉腸（2根）雞肉泥（300g）輔料生薑泥（10g）配料色拉油（1大勺）味噌日式醬（20g）砂糖（1大勺）料理酒（2大勺）醬油（2大勺）栗子粉（2大勺）麪包粉（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式味噌雞肉腸的做法步驟1、將雞肉泥取出一半，加入...
椒鹽雞肉的做法【飛禽走肉】之【椒鹽雞肉】椒鹽雞肉怎麼做

食材明細主料雞肉（半支）輔料香葱（少許）姜（少許）辣椒（適量）配料花椒（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽雞肉的做法步驟1、雞肉洗淨備用。2、鍋加水燒開把雞肉放進去煮至十幾分鍾。3、至九成熟後撈起放...
豆苗炒雞肉的做法，豆苗炒雞肉怎麼做

“味道鮮美，滑嫩適口。黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效。”食材明細主料雞胸肉（200克）黑豆苗（150）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）濕澱粉（適量）鹹...
菠蘿雞肉炒飯的做法，菠蘿雞肉炒飯怎麼做

“菠蘿雞肉炒飯，帶着菠蘿淡淡的果香，酸甜的味道，是道很不錯的開胃飯。”食材明細主料菠蘿（1個）玉米（1條）胡蘿蔔（半條）雞胸肉（一份）蘿蔔乾（一小塊。）輔料食用油（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿雞肉炒飯的做法步驟...
普羅旺斯雞肉串的做法餐桌上的異國風情——普羅旺斯雞肉串普羅旺斯雞肉串怎麼做

“説起普羅旺斯，相信大多數人想到的都是那醉人薰衣草花海，和攝人魂魄的風味烤肉，看過《梵高傳》的人大概都會記得傑出的畫家曾在這裏創作、生活過。這裏的街道、房屋、酒吧，到處充滿了濃厚的藝術氣息。鮮花、美酒、烤肉、...
雞肉卷的做法美食美味雞肉卷雞肉卷怎麼做

“孩子大了，想吃什麼都自己會點了，所以昨天晚上他想吃雞肉卷，我接到聖旨後就給人家做了！”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉卷的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切5五釐米...
鮮蝦雞肉丸子湯的做法，鮮蝦雞肉丸子湯怎麼做

“營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，還含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。蝦肉的味道甘、鹹，性温，歷來被認為既是美味，又是滋補壯陽之妙品。蝦的肉質肥嫩...
芒果雞肉的做法甜甜的芒果雞肉——上午跟朋友去溜冰，中午做個好菜補充能量芒果雞肉怎麼做

“之前做過芒果牛肉，嗯，不會弄牛肉，做出來的肉韌韌的··這次做的是雞肉，簡單很多呢~hoho~”食材明細主料芒果（適量）雞肉（適量）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果雞肉的做法步驟1、雞肉（這是從超市買的，已經醃製好了，是蒜蓉...
醬香雞肉莧菜盒子的做法【花樣餅系列】醬香雞肉莧菜盒子醬香雞肉莧菜盒子怎麼做

“小時候媽媽經常給我做各種盒子，憑着對媽媽的思念和回憶，我也逐步能做不錯的盒子，各種的餡都嘗試做過，那次在一個飯店的醬香包不錯，現在豬肉很貴，我本也不怎麼吃豬肉，索性就用雞肉做了莧菜雞肉盒子。醬香濃郁，味道鮮美可口，薄...
香辣雞肉片的做法【自制小零食】香辣雞肉片香辣雞肉片怎麼做

食材明細主料雞胸肉（適量）牙籤若干（適量）香葱（適量）小辣椒（適量）輔料各種調料粉（適量）孜然（適量）白糖（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞肉片的做法步驟1、準備好材料。（調料粉可選其中一樣來製作）2、切...
小炒雞肉丸的做法，小炒雞肉丸怎麼做

“丸子一般都是炸着吃或是做湯喝這次試着小炒一下，此菜肉質細嫩，滋味鮮美雞肉含有豐富的維生素C，容易吸收同時雞肉可增強身體對外抵抗力不但味道鮮美，而且易於吸收消化，對身體大有補益”食材明細主料雞肉丸子（適量）青椒（適量）...
金錢雞肉卷的做法招財進寶--金錢雞肉卷金錢雞肉卷怎麼做

“我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----招財進寶：金錢雞肉卷！（大家快來支持投票呀）這是我做的第一道菜。看見比賽題目時，感覺好難啊。急忙跑到羣裏呼喚大家出主意，幸得豬豬的提示，分析來分析去...
麻醬雞肉卷的做法，麻醬雞肉卷怎麼做

食材明細主料雞腿（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻醬雞肉卷的做法步驟1、雞腿1個去皮，去骨。2、用鹽，胡椒粉，料酒醃製20分鐘。3、捲起用烤箱專用鋁箔包好。4、隔水水蒸15分鐘。5、麻...
原味雞肉，簡單原味雞肉

“因為今天不想吃太辣的食物，就做了一道不太辣的簡單炒雞肉。吃起來感覺還不多錯吧，下次還做。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式...
奧爾良雞肉便當的做法大人孩子都難以抗拒的美味---奧爾良雞肉便當奧爾良雞肉便當怎麼做

“KFC的奧爾良烤翅很多人都喜歡，其實在家裏可以很輕鬆地做出一模一樣的好味道，只要備好奧爾良醃雞料，這道菜完全是不需要廚技就可以輕鬆享受到的美味道。在家用雞腿肉做了這道奧爾良雞肉便當，用模具做了個可愛的小熊飯糰，...
雞肉手撕白菜的做法，雞肉手撕白菜怎麼做

食材明細主料雞肉（一盤）白菜（500克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（少許）配料油（25毫升）鹽（3克）醬油（15毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉手撕白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、用手撕碎。3、葱、姜、蒜切碎。4、雞肉一盤。5、鍋...
蛋皮雞肉卷的做法，蛋皮雞肉卷怎麼做

“把好吃的肉肉捲起來。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）香菇（適量）姜（適量）葱（適量）橄欖油（適量）配料葱（適量）雞精（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮雞肉卷的做法步驟1、準備工作：1、雞胸肉...
南瓜雞肉香菇水餃的做法南瓜雞肉香菇小水餃南瓜雞肉香菇水餃怎麼做

“很早以前，家鄉的街頭有賣雞肉包子的，我一直非常懷念雞肉包子的味道，用雞肉來做餡料，是十分清淡和鮮香的，有一股説不出的味道在這個清秋裏，伴隨着桂香，吃着舊時的味道，思緒悠悠。”食材明細主料麪粉（200克）南瓜（70克）雞肉（200克）香...
雞肉蘑菇燜飯的做法飯菜合一讓粒粒米飯沾滿香濃----雞肉蘑菇燜飯雞肉蘑菇燜飯怎麼做

“飯菜合一的做法很省事，將菜與飯合二為一燜在一個鍋裏，小火慢燉讓每粒米飯吸收了大量的菜汁和肉湯，吃到嘴裏顆顆米飯都充滿了濃郁的菜香，很多人會説這是懶人飯，我倒得覺得這也是一個巧心思的飯，可以讓不愛吃菜的寶寶在不知...
沙茶醬燒雞肉的做法，沙茶醬燒雞肉怎麼做

“嘗試着用不同的醬料做菜，才發現，醬料對菜品的味道影響非常大，所以菜要好吃，調味料、醬料非常的重要，這道沙茶醬燒雞肉味道真不錯呢！做這道菜時，剛好冰箱裏沒有葱，所以在想該用什麼做最後的點綴呢，查看冰箱發現之前炒飯剩下的...
茶樹菇燉雞肉的做法，茶樹菇燉雞肉怎麼做

“茶樹菇營養豐富，人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。雞肉蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。”食材明細主料白條...
幹豆角燒雞肉的做法，幹豆角燒雞肉怎麼做

食材明細主料白條雞（半隻）輔料幹豆角（適量）配料葱（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）乾紅椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹豆角燒雞肉的做法步驟1、白條雞半隻2、泡發好...