絲瓜冬筍豆腐湯的做法,絲瓜冬筍豆腐湯怎麼做
湯羹1.87W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜冬筍豆腐湯的做法步驟
1、絲瓜切滾刀塊備用
2、冬筍切條狀備用
3、豆腐切小塊,水開下鍋焯水30秒後撈出
4、起鍋倒油,下冬筍煸炒
5、倒入足量的開水
6、繼續倒入切好的絲瓜,蓋上鍋蓋,水開煮兩分鐘
7、下豆腐,加一勺海鮮醬,白胡椒少許,鹽,雞精,再次煮開即可
8、出鍋,撒上葱花
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