絲瓜鮮蝦豆腐湯的做法,絲瓜鮮蝦豆腐湯怎麼做
“天太熱,懶得給少爺他爹做粥,就做了湯菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜鮮蝦豆腐湯的做法步驟
1、鮮蝦處理乾淨。
2、取豆腐。
3、取絲瓜。
4、豆腐切小塊,絲瓜去皮切片。
5、切葱姜。
6、熱鍋冷油。
7、油熱放葱姜。
8、放生抽。
9、放鮮蝦。
10、翻炒至大蝦全部變紅。
11、放絲瓜翻炒。
12、翻炒的過程放食鹽。
13、炒1分鐘,放豆腐。
14、炒均勻。
15、放純淨水。
16、大火燒開煮10分鐘。
17、放雞精,再煮2分鐘即可。
18、成品。
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