自制荷塘小炒怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.28W
準備時間:3分鐘 烹飪時間:4分鐘
木耳 :適量
香菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
主料
蓮藕 :適量木耳 :適量
香菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
輔料
葱姜鹽花椒粉料酒 :適量具體步驟
1. 胡蘿蔔蓮藕切片熱水焯3分鐘撈出備用
2. 木耳香菇泡發 香菇切小塊
3. 熱鍋加少許油 葱姜香鍋 先加香菇中火翻炒 1分鐘後下入胡蘿蔔蓮藕木耳 大火炒2分鐘左右 加適量熱水轉中火 加入花椒粉 少許料酒 少許鹽翻炒3分鐘 出鍋啦!
今天沒有買菜所以美中不足米有綠色蔬菜可以加蘆筍萵筍芹菜等
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